نمونه سوال جامعه شناسی سنتی

اختصاصی از فی لوو نمونه سوال جامعه شناسی سنتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نمونه سوال جامعه شناسی سنتی

مقایسه اثربخشی ارزشیابی پیشرفت تحصیلی به شیوه‌های توصیفی و سنتی از دیدگاه معلمان مدارس دورۀ ابتدایی

اختصاصی از فی لوو مقایسه اثربخشی ارزشیابی پیشرفت تحصیلی به شیوه‌های توصیفی و سنتی از دیدگاه معلمان مدارس دورۀ ابتدایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فهرست مطالب

عنوان

صفحه

چکیده فارسی

پنج

فصل اول: کلیات پژوهش

1ـ1 مقدمه

1ـ2 بیان مسأله

1ـ3 اهمیت و ضرورت پژوهش

1ـ4 هدف‌های پژوهش

1ـ4ـ1 هدف‌ کلی پژوهش

1ـ4ـ2 هدف‌های جزئی پژوهش

1-5 سؤال‌های‌های پژوهش

1ـ5ـ1 سؤال اصلی پژوهش

1ـ5ـ2 سؤال‌های فرئی پژوهش

1-6 تعریف‌های مفهومی و عملیاتی واژه‌های پژوهش

1-6-1 تعریف‌های مفهومی

1-6-2 تعریف‌های عملیاتی

2

3

6

8

8

8

9

9

9

10

10

11

فصل دوم: پایه‌های نظری و پیشینة پژوهش

2-1 مقدمه

2-2 تعریف ارزشیابی آموزشی

2-3 ارزشیابی پیشرفت تحصیلی

2-4 انواع ارزشیابی پیشرفت تحصیلی

2-5 بنیان‌های فلسفی شیوه‌های ارزشیابی توصیفی و سنتی

2-6 نظام ارزشیابی کمی (سنتی)

2-6-1 ویژگی‌های نظام ارزشیابی سنتی

2-7 نظام ارزشیابی توصیفی

یک

2-7-1 متن کامل آئین‌نامه ارزشیابی کیفی (توصیفی‌)

2-7-2 ساختار ارزشیابی توصیفی

2-7-3 اصول حاکم بر ارزشیابی توصیفی

2-7-4 اهداف ارزشیابی توصیفی

2-7-5 سایر ویژگی‌های بارز ارزشیابی توصیفی

2-7-6 ارتباط متقابل ارزشیابی توصیفی با عناصر برنامه درسی

2-7-7 آسیب‌هایی که تحقق اهداف ارزشیابی توصیفی را تهدید می‌کند

2-7-8 چالش‌های پیشِ روی ارزشیابی توصیفی

2-8 مقایسۀ ارزشیابی کیفی (توصیفی) و کمّی (سنتی)

2-9 معیارها (استانداردهای) ارزشیابی آموزشی

2-10 پیشینۀ پژوهشی

2-10-1 پیشینه‌های پژوهش‌های انجام‌شده در خارج از کشور

2-10-2 پیشینه‌های پژوهش‌های انجام‌شده در خارج از کشور

2-10-3 جمع‌بندی از پیشینه‌های پژوهشی

14

16

17

19

22

26

30

35

37

45

46

49

49

50

52

55

56

62

64

64

66

74

فصل سوم: روش تحقیق

3-1 مقدمه

3-2 روش پژوهش

3-3 جامعۀ آماری‌

3-4- ‌روش نمونه‌گیری

3-5 ابزار گردآوری داده‌ها

3-5-1 روایی ابزار پژوهش

3-5-2 پایایی ابزار پژوهش

3-6- شیوۀ اجرایی پژوهش

3-8 روش‌‌های تجزیه و تحلیل داده‌ها

76

76

77

77

77

78

78

79

80

فصل چهارم: تجزیه و تحلیل داده‌ها

دو

4ـ1 مقدمه

4ـ2 تحلیل توصیفی داده‌ها

4-3 تحلیل استنباطی داده‌ها

82

83

84

فصل پنجم: نتیجه‌گیری، بحث و پیشنهادها

5ـ1- مقدمه

5-2- بحث و نتیجه‌گیری

5-2-1- سؤال نخست پژوهش

5-2-2- سؤال دوم پژوهش

5-2-3- سؤال سوم پژوهش

5-2-4- سؤال چهارم پژوهش

5-2-5- سؤال پنجم پژوهش

5ـ3- محدودیت‌‌های پژوهش

5ـ4- پیشنهادهای کاربردی

5ـ-5 پیشنهاد موضوع‌های پژوهشی

94

94

94

95

96

97

98

99

99

100

فهرست منابع

منابع فارسی

منابع لاتین

102

106

             پیوست‌ها

پیوست شمارۀ 1 (پرسشنامۀ مقایسۀ اثربخشی شیوه‌های ارزشیابی توصیفی و سنتی در دورۀ ابتدایی)

چکیدۀ انگلیسی

عنوان انگلیسی

109

112

113

سه

چهار

                       فهرست جدول‌ها

عنوان

صفحه

جدول 2-1. مقیاس‌های وضعیت پیشرفت تحصیلی دانش‌آموزان

جدول 2-2. کتاب‌های درسی که در محتوای آن، داوطلبان آزاد مورد ارزشیابی قرار می‌گیرند

جدول 2-3. ویژگی‌های اصلی ارزشیابی توصیفی

جدول 2-4. مقایسۀ ویژگی‌های ارزشیابی سنتی و توصیفی

جدول 2-5. ملاک‌های چهارگانه ارزشیابی آموزشی و شاخص‌های مربوط به آنها

جدول شمارۀ 3-1. محاسبۀ پایایی ابزار پژوهش با آزمون آلفای کرونباخ

جدول 4-1. شاخص‌های توصیفی مربوط به توزیع جنسیتی آموزگاران پاسخ‌دهنده به پرسشنامه

جدول 4-2. شاخص‌های توصیفی مربوط به سطح‌ تحصیلات آموزگاران پاسخ‌دهنده به پرسشنامه

جدول شمارۀ 4-3. شاخص توصیفی مربوط به سابقۀ کاری معلمان شرکت‌کننده در مطالعه

جدول شمارۀ 4-4. شاخص توصیفی مربوط به توزیع سنی معلمان شرکت‌کننده در مطالعه

جدول 4-5. آزمون کلموگروف- اسمیرنف برای بررسی بهنجاری داده‌های هر دو بعد پرسشنامه

جدول 4-6 برای مقایسۀ میانگین امتیازهای ارزشیابی توصیفی و سنتی از دیدگاه آموزگاران

جدول شمارۀ 4-7. آزمون تی جفت‌شده برای مقایسۀ ارزشیابی توصیفی و سنتی از دیدگاه آموزگاران

جدول 4-8. آزمون کلموگروف- اسمیرنف برای هر دو بعد پرسشنامه در معیار اخلاقی و قانونی

جدول 4-9 مقایسۀ میانگین امتیازهای ارزشیابی توصیفی و سنتی در معیار اخلاقی و قانونی

جدول 4-10. آزمون تی جفت‌شده برای مقایسۀ ارزشیابی توصیفی و سنتی در معیار اخلاقی و قانونی

جدول 4-11. آزمون کلموگروف- اسمیرنف برای هر دو بعد پرسشنامه در کارآمدی و سودبخشی

جدول 4-12 مقایسۀ میانگین امتیازهای ارزشیابی توصیفی و سنتی در معیار کارآمدی و سودبخشی

جدول 4-13. تی جفت‌شده برای مقایسۀ ارزشیابی توصیفی و سنتی در کارآمدی وسودبخشی

جدول 4-14. آزمون کلموگروف- اسمیرنف برای داده‌های هر دو بعد پرسشنامه در قابلیت اجرایی

جدول 4-15 مقایسۀ میانگین امتیازهای ارزشیابی توصیفی و سنتی در معیار قابلیت اجرایی

جدول 4-16. آزمون تی جفت‌شده برای مقایسۀ ارزشیابی توصیفی و سنتی در معیار قابلیت اجرایی

جدول 4-17. آزمون کلموگروف- اسمیرنف برای داده‌های هر دو بعد در معیار دقت و صحت

جدول 4-18 مقایسۀ میانگین امتیازهای ارزشیابی توصیفی و سنتی در معیار دقت و صحت

جدول شمارۀ 4-19. تی جفت‌شده برای مقایسۀ ارزشیابی توصیفی و سنتی در معیار دقت و صحت

39

42

45

62

63

79

83

83

84

84

85

85

85

86

87

87

88

88

89

89

90

90

91

91

92

دانلود مقاله طرح جایگزینی عرقیات سنتی گازدار بجای نوشابه‌های غیرالکلی گازدار

اختصاصی از فی لوو دانلود مقاله طرح جایگزینی عرقیات سنتی گازدار بجای نوشابه‌های غیرالکلی گازدار دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مواد تشکیل دهندة نوشابه‌های غیرالکلی گازدار عبارتند از: عصاره، آب، شکر، گازکربنیک، اسانس‌ها، مواد پایدارکننده،‌ رنگهای مجاز خوراکی و اسیدهای خوراکی.

نوشیدنی‌های غیرالکلی را برا اساس منشاء مواد اولیه بصورت زیر تقسیم‌بندی می‌کنند: آبهای آشامیدنی- آبهای درمانی- شیر بعنوان نوشابه‌های گازدار از مواد مصنوعی و نوشابه‌های گازدار از مواد گیاهی که نوع اخیر رایج‌ترین نوشیدنی در صنعت نوشابه‌سازی می‌باشد. این نوشابه ها از عصاره‌ها و اسانس‌های طبیعی گیاهی، به همراه فاکتورهای دیگر ساخت نوشابه تهیه می‌گردند. نوشابه‌هائی که از اسانس‌های طبیعی تهیه می‌شوند از نطر کمی، مقدار قابل توجهی هستند. اسانس‌های طبیعی مواد استخراجی از میوه‌ها و یا گیاهان رایحه‌دار مانند دارچین، زنجبیل و غیره می‌باشند.

عصاره را از میوه‌های رسیده سالم و توسط روشهای مکانیکی تهیه می‌کنند و یا از گیاهان خشک و پودر شده توسط حلال استخراج می‌نمایند.

آب مورد نیاز در صنعت نوشابه‌سازی، پس از انجام عملیاتی بر روی آب آشامیدنی شهر مورد مصرف قرار می‌گیرد. این آب باید بدون رنگ، شفاف، بدون بو و عاری از میکروارگانیزمها بوده و سختی آن بیش از ppm 300 نباشد.

در صنعت نوشابه‌سازی از مواد شیرین کننده مانند شکر، قند انورت دکستروز،‌‏ فروکتوز، شکر مایع و در بعضی موارد از مواد شیرین کننده مصنوعی استفاده می‌شود. در کشور ما استفاده از مواد شیرین کنندة مصنوعی مجاز نمی‌باشد. شکر مایع و سیروپ گلوکز با تکامل روش صنعتی هیدرولیز نشاسته اهمیت اقتصادی زیادی پیدا کرده‌اند. قند انورت نیز نوعی شربت شکر می‌باشد که در اثر حرارت دادن ساکارز در حضور اسیدها و یا آنزیم‌ها و تبدیل به گلوکز و فروکتوز تهیه می‌گردد. از شیرین‌کننده هایی که دارای 42 درصد فروکتوز و 51 درصد دکستروز می‌باشند نیز در صنعت نوشابه‌سازی استفاده می‌شود این مایع قندی در مقابل تخمیر میکروبی دارای مقاومت و قدرت بیشتری نسبت به سایر شیرین کننده‌ها در طول نگهداری و انبارداری  می‌باشد.

از مهمترین مواد شیرین کننده مصنوعی ساخارین، سیکلامات. گلوسین و چندین مادة ‌دیگر هستند. شیرینی سیکلامات 60-40 مرتبه بیشر از ساکارز می‌باشد ولی مصرف آن در سالهای 1970-1969 ممنوع شد.

جهت پایدارکنندگی نوشابه از اسیدهای خوراکی مانند اسیدتارتاریک،‌  سیتریک، لاکتیک، مالیک و فسفریک استفاده می‌‌شود. نوشابه‌هایی دارای بهترین ترشی هستند که اسیدیته آنها معادل 2-1 گرم اسید تارتریک در یک لیتر آب مقطر باشد. غلظت گاز کربنیک نیز در طعم‌ ترشی نوشابه موثراست.

رنگها بر اساس منشاء آنها به دو دسته رنگهای طبیعی و مصنوعی تقسیم می‌شوند. رنگهای طبیعی دارای سه منشاء اصلی معدنی (اکسید فریک)، گیاهی (کارامل) و حیوانی(کارمین) می‌باشند.

کارامل را بعنوان امولسیون کننده نیز میتوان مصرف نمود. اسانسهای معطر مانند میخک،‌ زنجبیل، دارچین، نعناع و دیگر مواد در نوشابه ممکن است معلق باشند. خاصیت امولسیون کندگی کارامل موجب می‌شود که فرآورده نوشیدنی بدون احتیاج به مواد امولسیون کننده دیگر از پایداری مناسبی برخوردار باشد. رنگهای مصنوعی در سه گروه آنیونی، کاتیونی و غیریونی تقسیم می‌شوند. در صرف مواد رنگی باید دقت شود که در مقابل اسیدی مقاوم بوده، تیرگی و  اثر طعمی نداشته باشد. امروزه در نوشابه‌سازی از اسانسها و سایر مواد طعم دهنده بطور وسیعی استفاده می‌شود.

در لیمونادها اسانسهایی با طعم انواع توتها،‌ گیاهان معطر،‌ زنجبیل و کنین و برای نوشابه‌های با عصارة کولا مواد رایحه‌دار مانند زنجبیل،‌ بهار نارنج،‌ هل و غیر استفاده می‌شود.

نگهداری و محافظت فرآورده‌های غذائی خصوصا نوشابه‌ها بدلیل قابلیت تخریب آن ضروری می‌باشد. در نوشابه‌ها تغییر رنگ، ویسکوزیته و رشد میکروارگانیزمها به مرور زمان صورت میگیرد. لذا در نوشابه‌های غیرالکلی گازدار از ترکیبات اسید بنزوئیک، اسید فسفریک بعنوان نگهدارنده استفاده می‌شود.

جهت تهیة ‌امولسیون‌های مواد خوراکی از جمله نوشابه از امولسیونهای گوناگون مانند استرا اسید چرب با پلی گلیسیرین‌ها،‌ منوگلیسیریدها،‌ دی‌گلیسیریدها و فسفاتیدها استفاده می‌شود. همه اینها براساس ساختمان هتروپلار دارای وجه مشترک در داشتن گروه‌های هیدروفیل و لیپوفیل می‌باشند.

خلاصه‌ای از گزارش طرح جایگزینی عرقیات سنتی گازدار به جای نوشابه‌های غیر الکلی
گازدار    1
1- مقدمه     8
2- کلیاتی در مورد نوشابه‌های گازدار      10
3- گیاهان داروئی      34
4- بررسی گیاهان تیره نعناع      46
5- بررسی گیاهان تیره جعفری      66
6- تیره پروانه‌داران      74
7- بررسی مهمترین گلهای دارویی      76
8- بررسی عرقیات گیاهان دارویی ایران      87
9- بررسی اسانسها      101
10- استفاده از گیاهان در تهیه نوشابه      110
11- نمودار فرآیند تولید نوشابه      111
12- نمودار فرآیند تولید عرقیات سنتی      112
13- ویژگیهای میکروبیولوژی عرقیات سنتی      113
14- جدول مشخصات ماشین‌آلات مورد نیاز تولید عرقیات      114
15- منابع      115

شامل 115 صفحه فایل word

فضاهای ورودی بناهای سنتی

اختصاصی از فی لوو فضاهای ورودی بناهای سنتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فایل بصورت ورد (قابل ویرایش) و در 41 صفحه می باشد.

مقدمه:

 با نگاهی اجهالی به فضاهای ورودی بناهای اسلامی ایران خاصه یزد این موضوع به ذهن خطور می کند که وسعت این فضا و تحلیل و حتی معرفی این فضاها از یک پروژه‌‌ی  انفرادی دانشگاهی فراتر رفته و به یک تحقیق علمی با نفرات بیشتر و کار مداوم و دامنه دار تبدیل خواهد شد با این حال من در این پروژه ی تحقیقی سعی کرده‌ام هم مشاهدات و مطالعات خود را سهیم گردانم و از عکس های زنده ای که خود برداشته ام استفاده نمایم و هم از منابع مرتبط که از مرکز اسناد میراث فرهنگی یزد بدست آورده ام استفاده نموده و هم چند کروکی از مفاهیم را برای فهم بهتر و ارایه ی دقیق تر تنظیم نمایم انشاءا… که در این مهم موفق بوده باشم.

 ضمناً ذکر این نکته واجب است که تمام تحلیل های نوشته شده در زیر عکس ها برداشتهای شخصی با توجه به مطالعه ی مبسوط اینجانب راجع به ورودی بناهای سنتی می باشد. خلاصه این که من این تحقیق مختصر را به هفت بخش تقسیم نموده و راجع به هر بخش جداگانه توضیح و معرفی نموده ام. و در انتها عکس ها و کروکی ها را با توجه به داشته هایم ارایه نموده ام.

پیش درآمد

ما در فضاهای ورودی ابنیه ی سنتی وقتی به گذشته بر می گردیم خصوصاً در معرفی ورودی فضاهای مساجد اولیه فقط به نوعی ورودی بسیار ساده برخورد می کنیم بنام درگاه یا در گاهی که در واقع نوعی نماد تعریف ساده ی فضای داخل و جدا کردن آن از  بابت خارج مجموعه بوده است و از لحاظ کارکردی هم فضایی عبوری که از طریق آن بر مسجد دسترسی پیدا می کرده اند از جالب آنکه پس از طی قرون و زمانها این ورودی ساده بر هفت بخش یا سلسله مراتب ورودی که به شرح آن در پی می آید تقسیم شده است.

11 پیش خان ( جلوخان) 12 بیش طاق 13 درگای  14 هشتی 15 دالان  16 ایوان ( در بعضی بنا) 17 ساباط

حال بعد از معرفی ورودی بناهای مهم به شرح و بسط هر یک از این فضاهای ورودی و اجزاء تشکیل دهنده ی آنها می رسیم.

دانلود مقاله/تحقیق آماده ازدواج سنتی در استان آذربایجان شرقی و در میان ترکمن ها با فرمت word-ورد 29 صفحه

اختصاصی از فی لوو دانلود مقاله/تحقیق آماده ازدواج سنتی در استان آذربایجان شرقی و در میان ترکمن ها با فرمت word-ورد 29 صفحه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقدمه

تحقیقی را در رابطه با آداب و آیین سنتی ازدواج در استان آذربایجان شرقی و اهالی ترکمن استان گلستان انجام داده شده است، که جهت ارائه در درس جامعه‌شناسی خدمت شما ارائه می‌گردد. منابع کلیه نوشته‌های این تحقیق سخنان اهالی این استان و روستاهای اطراف آن می‌باشند که یا ساکن استان آذربایجان شرقی و یا ساکن ترکمن‌صحرا بوده‌اند و یا هم‌اکنون در تهران سکونت دارند.

این تحقیق در دو بخش مجزا تنظیم گردیده است.

بخش اول شامل سنتهای ازدواج در استان آذربایجان شرقی.

بخش دوم شامل سنتهای ازدواج در میان اهالی ترکمن می باشد.