آمالگام نوعی آلیاژ ویژه است که یکی از اجزاء سازنده آن جیوه است. جیوه در دمای اتاق مایع است و می تواند با فلزات دیگر که به حالت جامدند آلیاژ شود. این نوع آلیاژسازی با عنوان آمالگام سازی نامیده می شود. آمالگام دندانی آلیاژی از جیوه همراه با نقره، قلع، مس و گاهی اوقات مقداری روی است . این مقاله شامل معرفی کلی آمالگام ها، انواع و خواص آنها با تکیه بر خواص خوردگی در محیط دهان می باشد.
آمالگام های دندانی، نحوه تولید و خواص آنها