توضیحات : کارت ویزیت لایه باز رستوران و غذای آماده زمینه زرد و نارنجی همراه با وکتور گارسون و سرآشپز ، و جلوه نور طراحی شده با رزولوشن 300 بصورت دو رو ( کارت ویزیت آشپزخانه , کارت ویزیت رستوران , لیبل گرافیکی , وکتور گارسون )
حجم : 4.89 مگابایت
ابعاد : 5 در 9 سانتیمتر
ساختار رنگ : CMYK
فونت های مورد نیاز : arbaeen,B Yekan
درس پژوهی علوم سوم دبستان غذای سالم
تعداد صفحات:25
فرمت فایل:ورد
چکیده
آدمی از آغاز بر آن بوده است که تاریکی های جهان را به نور آگاهی و دانش و اندیشه روشن نماید تا بتواند به افق های دورتر دانایی و دانش اوج بگیرد. در این میان اشتغال به نشر و پژوهش در علوم موهبتی است ایزدی که معلمان را به مراتب عالی الهی می رساند. و باری گران و مسئولیتی عظیم را بردوش این جماعت قرار می دهد. جستار پیش رو، حاصل این عشق و احساس وظیفه ی توأمان است.
درس پژوهی برگردان واژه ژاپنی jugyokenkyu بمعنی مطالعه یا پژوهش تشکیل شده است .kenkyu بمعنی درس و jugyo بمعنای مطالعه یا پژوهش است . معادل انگلیسی درس پژوهی Lesson study است .
درس پژوهی به زبان ساده مطالعه و پژوهش جمعی پیرامون عمل تدریس است . بعنوان یک معلم حرفه ای بیا و در روش تدریس خود تامل کن! حتما روش بهتری برای تدریس وجود دارد . اما این بار نه به تنهایی، بلکه با یک گروه از معلمان هم رشته ، روش خود را مورد مطالعه و آزمون قرار دهید ، با هم با نقد شرایط موجود و در جهت نیل به وضع موجود طرح مساله نمایید ، در جهت شناخت بهترین روش ممکن پژوهش کنید ، نتایج پژوهش را در کلاس درس و بصورت طبیعی بیازمایید ، نتیجه آزمایش را نقد کنید ، طرح را اصلاح و دوباره در یک کلاس دیگر آن را اجرا نمایید ، نتایج پژوهش خود را منتشر و در اختیار دیگران قرار دهید .
به این ترتیب شما گام در مسیر درس پژوهی نهاده اید روشی که پایه توسعه مستمر حرفه ای شماست و شما را در مسیر یک معلم حرفه ای و فکور به حرکت وا می دارد !
در این درس پژوهی سعی بر این است که دانش آموزان به طور کامل با مفاهیم کامل درس آشنا گردند و مشکلات و معایب تدریس در این باره برطرف گردد.
مقدمه :
همانطور که می دانیم درس پژوهی شکل اولیه ای از توسعه ی حرفه ای معلمان می باشد که هدف عمده آن بهبود مستمر تدریس می باشد به گونه ای که دانش آموزان بتوانند مطالب را به شیوه ی موثر تری بیاموزند.گروه درس پژوه تلاش می کند طرح درس خود را نقد و بررسی و به شیوه بهینه اصلاح نماید. طرح درس مشارکتی رمز موفقیت معلمان می باشد. برای معلم درس پژوه تمام کردن کتاب مهم نیست، یادگیری و فهمیدن دانش آموزان مهم است. درس پژوهی به معلمان یاد می دهد که در کلاس صرفا یاددهنده نباشند بلکه یادگیرنده نیز باشند.ملاک سنجش در موفقیت درس پژوهی یادگیری معلمان است نه تولید یک درس. تهیه طرح درس بهتر نتیجه جانبی و ثانوی فرآیند است اما نه هدف اولیه آن.
منطق درس پژوهی ساده است اگر میخواهید آموزش را بهبود بخشید، اثر بخشترین جا برای چنین کاری، کلاس درس است. اگر شما این کار را با درسها شروع کنید، مسئلهی چگونگی کاربرد نتایج تحقیق در کلاس درس ناپدید می شود.در اینجا بهبود کلاس درس در درجهی اول اهمیت است. درس پژوهی یکی از راههای ارتقا و دستیابی به شیوه های نوین تدریس و کنار گذاشتن شیوه ها و روشهای سنتی است . معلمین مقطع ابتدایی چند سالی است که تلاش می کنند تا بلکه بتوانند با شرکت درجشنواره ی الگوهای نوین تدریس خدمتی در این راستا به نظام تعلم و تربیت کشور به عنوان مهمترین رکن آینده ساز کشور کمکی کرده باشند .
ما در قسمت مبانی علمی و نظری به سه مبحث پرداخته ایم : اول ، طراحی منظم آموزشی یا همان طرح درس ، دوم ؛روشهای تدریس ، سوم ؛هدفهای سه گانه ی تعلیم وتربیت .
نام محصول: مطالعات امکان سنجی مقدماتی طرح تولید غذای کودک
فرمت محصول: PDF
تعداد صفحات: 60 صفحه
رنگبندی: رنگی
گزیده ای از محصول:
هدف از انجام این بررسی، مطالعه و امکان سنجی احداث واحد تولید غذای کودک (شیر سویا) است. در این بررسی بازار فروش، واردات و صادرات، واحدهای فعال و در دست احداث، منابع تأمین مواد اولیه و کلیه ماشین آلات و سایر امکانات مورد نیاز برای احداث واحد به تفصیل شرح داده شده است. طبق بررسی های انجام شده چنین واحدی نیاز به سرمایه ثابتی حدود ...
کارت ویزیت غذای آماده سرآشپز به صورت کاملا لایه باز و قابل ویرایش طراحی گردیده که در قالب دو فایل PSD ارائه شده است.
کلیه فونت های بکار رفته در داخل فایل Zip موجود می باشند.
بلافاصله پس از پرداخت موفقیت آمیز, لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار گرفته و به راحتی قادر به دانلود فایل مورد نظر می باشید.
لینک دانلود به ایمیل شما ارسال می گردد بنابراین هنگام خرید آدرس ایمیل خود را به درستی وارد نمایید.
مشخصات این فایل
عنوان: غذای کم کالری
فرمت فایل :word(قابل ویرایش)
تعداد صفحات : 74
این مقاله در مورد غذای کم کالری می باشد.
مقدمه
در دهه 1980 ، حرکتی در جهت تولید فرآورده های غذایی کم کالری مشاهده گردید. آگاهی مصرف کنندگان در زمینه کالری و بهداشت ، واکنش سریع بسیاری از تولید کنندگان را موجب گردید. دو روش به منظور تولید مواد غذایی کم کالری مورد استفاده قرار گرفت : 1 ) کنترل مقدار و 2 ) کاهش و حذف ترکیبات پرکالری ، و در درجه .....(ادامه دارد)
کاربرد عوامل قوام دهنده
کاربرد قوام دهنده ممکن است با مروری بر برخی استانداردهای تنظیم پذیرفته شده در مورد مقدار انرژی ، بهتر مفهوم گردد. به عنوان مثال سطح انرژی مورد قبول در مورد پیش غذاهای منجمد یا غذاهای عمده ( ناهار یا شام ) 300 کالری است. عنوان 21 از بخش 66/105 قوانین فدرال ایالات متحده آمریکا ، این نوع استانداردها را بدین ترتیب ، تعریف می کند. غذاهایی که یک سوم کمتر از غذاهای کامل مشابه انرژی ( کالری ) دارند کم کالری شده .....(ادامه دارد)
: مطالعات کوتاهی از مسمومیت زدایی
موشها-سالاتری CA4/رژیمی حاوی 5,2,0، و یا 10٪ سالاتریم CA4 یا 10 درصد روغن غلات برای گروهی متشکل از 20 موش Crl: CDBRVAF از هر دو جنس به مدت 13 هفته تغذیه شدند. رژیم حاوی سالاتریم با تنوعی از مقادیر ویتامین های K,D,E,A بر مبنای سطحی از تلفیق سالاتریم CA4 کامل شد. گروه کنترل کننده ویتامین A اغلب شامل سطحی از مکمل ها می باشد که برای استفاده در رژیم سالاتریم 10 درصد مناسب می باشد. گروه دیگری، متشکل از 10 موش از هر دو جنس به مدت 5 هفته با رژیم غذایی حاوی سالاتریم تغذیه شدند و .....(ادامه دارد)
بررسی ها و پژوهشهای ویژه تاثیر بر روی میکروفلورای دل و روده
رژیم های حاوی 10 درصد سالاتریم CA23 یا CA32 یا 10 درصد روغن غلات برای تغذیه گروه هایی متشکل از 20 موش CDBRVAF: Crl از هر دو جنس به مدت 13 هفته در نظر گرفته شد.
بعد از گذشت 24 ساعت از نکروپسی، سائکوم در نوک دیستال جدا شد و نزدیک به اتصال الئوسکال بود و به سوی مجموعه پیش می رفت. نوک سائکال به منظور بررسی تاریخی جدا شدو باقی مانده سائکوم انتقال داده شد و تا دمای 20 درجه سانتیگراد تا زمان استفاده منجمد شد. بعد از گرم شدن محتوای هر سائکوم (Cae Cum) به طور کامل به وسیله ماساژ دادن یا درست کردن با سائکوم ترکیب شد و سپس منتقل شد و نسبتی از محتوای سائکال .....(ادامه دارد)
مقدار کالریکی فرآورده های سالاتریمی بر روی اساس ضریب جذب اسید استئاریک: ارزیابی رشد موش در روز چهاردهم برای تعیین ضریب جذب اسیداستئالیک به کار برده شده یازده ترکیب از سالاتریم به وسیله استری شدن درونی از شروع نسبت های مولی مختلف از تری بوتیرین و روغن کانولای هیدروژنه تعمیم داده شد. نسبت های مولی زنجیره کوتاه به زنجیره بلند از ترکیبات بین51/0 و 99/1 متفاوت می شوند. محتوای کالریکی این یازده نمونه سالاتریم CA4 در موشهایی مشخص شد که از 50 درصد رژیم بازآلی موشهای کنترل شده به علاوه 21 درصد سالاتریم در رژیم استفاده می کردند. افزایش وزن در بیشتر از 14 روز ارزیابی شد و افزایش وزن موشها .....(ادامه دارد)
ویژگی های کاربردی پنیر حل نشده (نرم نشده )
ویژگی های TPA پنیر ذوب نشده در 30 d از نگهداری در دمای 4 درجه سانتی گراد اندازه گیری شده اند. بنابراین تاثیر ترکیبی رطوبت بیشتر و محتویات چربی (یعنی شکنندگی بیشتر ) ، پروتولیسیس بیشتر ، سایز کوچکتری از ذره چربی تا جای ممکن واکنش بیشتری بین چربی و قالب ماده پروتئین شیر و مقدار سختی کمتری از پنیر M100 در مقابل چربی شیر و چربی M50 تاثیر ویژه ای بر روی پارامترهای TPA ایجاد می کنند.
در تحقیق قبلی (21) هموژنیزه سازی پنیر و یا خامه که سایز و اندازه چربی را کاهش داد و تا جا ممکن واکنش چربی و ماده پروتئین را افزایش داد هیچ تاثیری و با تاثیر بسیار اندکی در روی پارامترهای TPA پنیرهای موزارلا با .....(ادامه دارد)
نتایج
پنیر موزارلا با چربی کاهش یافته و به طور موفقیت آمیزی به جای چربی شیر از سلتریم درست شده هموژنیزه سازی خامه سلتریم نسبت به ویژگی های واقعی چربی سلتریم احتمالا ًتاثیر بیشتری بر روی ترکیب پروتولیسیس ویژگی های کاربردی و تولید پنیر داشته است.
ترکیبات شیمیایی (یعنی کل حجم پرکنندگی ) پروتولیسیس و یا هر دو به نظر می رسد که بر روی کارایی پنیر حل نشده تاثیر دارند بیشترین تاثیر هموژنیزه سازی بر روی کارایی پنیر حل شده به نظر می رسد که منبع آزاد سازی Fe باشد تحقیق قبلی که در آن پنیرهای موزارلا در چهار ظرفیت مختلف چربی ساخته شده اند همچنین کاهش تدریجی .....(ادامه دارد)