فی لوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی لوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

دانلود گزارش کارآموزی مطالعه و بررسی کنترل و کیفیت و طراحی کالاها

اختصاصی از فی لوو دانلود گزارش کارآموزی مطالعه و بررسی کنترل و کیفیت و طراحی کالاها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود گزارش کارآموزی مطالعه و بررسی کنترل و کیفیت و طراحی کالاها


دانلود گزارش کارآموزی مطالعه و بررسی کنترل و کیفیت و طراحی کالاها

دانلود گزارش مطالعه و بررسی کنترل و کیفیت و طراحی کالاها

فرمت فایل: ورد قابل ویرایش

تعداد صفحات: 80

 

 

فهرست

تاریخچه                                        

مقدمه                                        

کیفیت کالا                                    

نقش طراحی در صنعت بسته بندی             

بسته بندی و صادرات                          

روش های افزایش کیفیت کالا و خدمات       

کنترل کیفیت                                   

عوامل مؤثر در کیفیت طراحی                

اجزای مدیریت کیفیت فراگیر                     

spc چیست؟                                 

هزینه یابی کیفیت                              

شرکت XX سهامی عام                     

مروری بر تاریخچه کنترل کیفیت در ژاپن          

اصول بازاریابی فیلیپ کاتلر                      

برنامه ریزی استراتژیک مبتنی بر کیفیت             

ادغام برنامه ریزی استراتژیک و مدیریت جامع ک

عناصر اصلی برنامه ریزی استراتژیک مبتنی بر کیف

سنجش ، ارزشیابی و ارتقای مستمر              

پنج رویکرد برنامه ریزی کیفیت                  

مراحل اجرا                                    

نظریه مدیریت کیفیت                          

زنجیره واکنشی بهبود کیفیت                   

جایزه مالکوم بالدریج                          

جوران                                         

کرازبی                                         

تاگوچی                                       

ایشی کاوا                                     

اصول حرکت به سوی کیفیت         

استانداردهای کیفی و کیفیت                  

ابعاد کیفیت                                   

تعاریف                                        

پاسخ به چند سؤال کلیدی                     

مدلهای جهانی ارزیابی کیفیت                  

استقرار مدیریت کیفیت                          

ساختار روش اجرایی                                     

مبنای مدیریت کیفیت                           

منابع   

 

 

                                       


دانلود با لینک مستقیم


دانلود گزارش کارآموزی مطالعه و بررسی کنترل و کیفیت و طراحی کالاها

اصول مدیریت کیفیت

اختصاصی از فی لوو اصول مدیریت کیفیت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

اصول مدیریت کیفیت


اصول مدیریت کیفیت

فرمت فایل: word(قابل ویرایش)تعداد صفحات22


فهرست مقالات

بخش اول : اصول مدیریت کیفیت .....................................................................2
اصل اول تمرکز بر مشتری ............................................................................2
اصل دوم رهبری در مدیریت ...........................................................................3
اصل سوم مشارکت کارکنان ............................................................................4
اصل چهارم رویکرد فرآیندی ..........................................................................5
اصل پنجم رویکرد سیستمی به مدیریت ..............................................................6
اصل ششم بهبود مستمر ................................................................................7
اصل هفتم تصمیم گیری بر مبنای واقعیت ها .........................................................7
اصل هشتم ارتباط سودمند و دو طرفه با تامین کنندگان ............................................8
بخش دوم : چگونه تغییر سازمانی را رهبری و مدیریت کنیم؟...................................10
رهبری تغییر چیست؟ .................................................................................10
فرآیند تغییر چیست و چه کسی باید در این فرآیند دخالت داده شود؟ ............................15
چگونه با مقاومت در برابر تغییر برخورد کنیم؟ ...................................................19
منابع و مآخذ ..........................................................................................21


اصول مدیریت کیفیت
نویسنده : کمیته فنی 176 سازمان بین المللی استاندارد ISO
مترجم : صادق فر، حسین
چکیده
این سند هشت اصل مدیریت کیفیت که در استانداردهای سیستم مدیریت کیفیت بر مبنای سری ایزو 9000-2000 کاربرد دارد را معرفی می‌نماید. مدیریت ارشد هر سازمان می‌تواند از این اصول بعنوان چارچوبی برای راهنمایی سازمان خویش به منظور بهبود عملکرد ها استفاده نماید.
منبع : Intrnational Organization for Standardization. 2006. Quality management principles. http://www.iso.ch/iso/en/iso9000-14000/understand/qmp.html
کلیدواژه : کیفیت؛ مدیریت کیفیت؛ استاندارد کیفیت؛ سیستم مدیریت کیفیت؛ ایزو؛ بهبود عملکرد
________________________________________
اصل اول: تمرکز بر مشتری (Customer Focus)
هر سازمانی به مشتریان خود وابسته است و باید نیازهای حال و آینده آنان را درک نماید و نیازمندی های مشتریان خود را برآورده نماید. علاوه بر این سازمان ها باید برای عبور از انتظارات مشتریان خود برنامه ریزی و تلاش نمایند.
تمرکز بر مشتری و درک نیازهای حال و آینده او باعث پاسخگویی منعطف و سریع سازمان به فرصت های بازار و در نتیجه افزایش سود سهام و سهم بازار برای سازمان خواهد شد.
رضایت مشتریان با افزایش اثربخشی بکارگیری منابع سازمان، افزایش یافته و بهبود وفاداری مشتری به سازمان باعث ماندگاری در تجارت می گردد.
بکارگیری اصل تمرکز بر مشتری عموما باعث می گردد که سازمان:
 برای درک نیازها و انتظارات مشتریان تحقیقات لازم را صورت دهد.
 از ارتباط اهداف سازمانی با نیازها و انتظارات مشتریان اطمینان حاصل نماید.
 ارتباطات درون سازمانی را در راستای نیازها و انتظارات مشتریان هدایت نماید.
 رضایت مشتریان را اندازه گیری نموده و بر مبنای نتایج حاصل از آن اقدام نماید.
 ارتباطات با مشتریان را به صورت سیستمی مدیریت نماید.
 از وجود توازن بین رضایتمندی مشتریان و سایر ذینفعان سازمان (نظیر مالکین، کارکنان، سرمایه گذاران، انجمن ها و مجامع محلی) اطمینان حاصل نماید.


دانلود با لینک مستقیم


اصول مدیریت کیفیت

مقاله استانداردهای ایزو ISO - مدیریت

اختصاصی از فی لوو مقاله استانداردهای ایزو ISO - مدیریت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقاله استانداردهای ایزو ISO - مدیریت


مقاله استانداردهای ایزو ISO - مدیریت

مقاله استانداردهای ایزو ISO در 115 صفحه گردآوری و با فرمت word برای رشته مدیریت تهیه شده است.

 

اهمیت مطالعاتی

تعاریف و اصطلاحات

بمنظور آشنایی هر چه بیشتر با سری استانداردهای ایزو 9000 برخی از تعاریف آن اصلی که در این تحقیق بکار رفته است به شرح زیر ارائه می‌گردد.

 ایزو (ISO)

ایزو مخفف سازمان بین المللی استاندارد می‌باشد که وظیفه تدوین استاندارد های اساسی در زمینه‌های مختلف و در سطح بین‌المللی را به عمده دارد اینگونه استاندارد ها ارزش جهانی داشته که بعضی از کشورهای عضو سازمان بین‌المللی استاندارد ،‌استانداردهای تدوین شده را مستقیماً به عنوان استاندارد ملی یا استاندارد‌های مشترک پذیرفته‌اند و برخی دیگر آنرا با تغییراتی به عنوان استاندارد ملی خود برگزیده‌اند.

سابقه ایزو

در دنیای رقابتی امروز کیفیت به بهترین موضوع مورد توجه تولید کنندگان و تامین کنندگان تبدیل شده است. از ویژگیهای مهم سالهای اخیر جهتی شدن امور و پیشرفت و حرکت در جهت به استاندارد درآوردن نظامها و فعالیتهاست. این روند بویژه بااقدام سال 1987 سازمان بین المللی استاندارد(International organization  standardhzation) در تهیه و تدوین استانداردهای موسوم به سریISO  9000  شدت یافته است.

از ویژگی این استانداردها تمرکز و دقت کافی آنها به ایجاد هماهنگی کامل بین تکنیکها و مفاهیم کنترل کیفی در سطحی جامع و فراگیر است. در این ارتباط علاقه شرکتهای صنعتی و بازرگانی به سری استانداردهای ISO 9000 که در اصل شامل استانداردهای مدیریت و تضمین کیفیت است،دال برافزایش آگاهی شرکتها در این زمینه است.این استانداردها،مدیران سازمانها را در اتخاذ و اجرای مجموعه تغییراتی که با هدف افزایش کیفیت اعمال میشوند،یاری میدهند. سری ISO 9000  آنچنان بوسیله جوامع و شرکتهای مختلف مورد توجه قرار گرفته است که اساس و بنیان استانداردهای ملی آنها را دچار تحول و دگرگونی وسیعی نموده است. شاید یکی از عواملی که موجب پذیرش همه جانبه این استانداردها شده است،ناشی از پذیرش آنها توسط جامعه اروپاست. بعلاوه گات یا آنچه که به سازمان تجارت جهانی(WTO ) شهرت یافته است،ایجاد استانداردهای بین المللی و بویژه ISO 9000  را توصیه میکند. از سوی دیگر سری استانداردهای ISO 9000 بطور جامع و فراگیر کلیه مفاهیم مدیریت و راهبردهای کیفی و نیز مدلهای مناسب برای تضمین کیفیت را شامل میگردد. این استانداردها با برخورداری از ساختاری مناسب به گونه ای ترکیب یافته اند که می توان آنها را براساس یک روش ساده شماره گذاری بخاطر سپرد. این ویژگی استانداردهای سریISO 9000 پیامدهای جالب توجهی برای بازارهای تجاری- صنعتی جهان داشته است .


دانلود با لینک مستقیم


مقاله استانداردهای ایزو ISO - مدیریت

دانلود مقاله خواص رئولوژی خمیر و کیفیت نان

اختصاصی از فی لوو دانلود مقاله خواص رئولوژی خمیر و کیفیت نان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله خواص رئولوژی خمیر و کیفیت نان


دانلود مقاله خواص رئولوژی خمیر و کیفیت نان

 

مشخصات این فایل
عنوان: خواص رئولوژی خمیر و کیفیت نان
فرمت فایل : word (قابل ویرایش)
تعداد صفحات : 16

این مقاله در مورد خواص رئولوژی خمیر و کیفیت نان می باشد.

 

بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر ازمقاله خواص رئولوژی خمیر و کیفیت نان

درجه استحصال آرد
هر چند که تعریف واژه درجه استحصال آرد در خود کلمه نهفته است، اما اگر در کاربرد این واژه دقت نشود ممکن است مفهوم آن مبهم باشد. دو نوع اشتباه عمده که در تعریف این واژه اغلب مشاهده می شود، انتخاب روش مورد استفاده جهت محاسبه آن و استفاده از واژه بازدهی آرد بجای  ...(ادامه دارد)

درصد استحصال و میزان پروتئین آرد
با افزایش درصد استحصال، میزان پروتئین آرد افزایش می یابد. این امر از یکسان نبودن توزیع پروتئین در آندوسپرم و لایه های مختلف دانه گندم ناشی می شود. میزان پروتئین در لایه های خارجی تر دانه گندم یعنی لایه آلرون و لایه های مجاور آن بیشتر از قسمتهای داخلی تر دانه، یعنی آندوسپرم می باشد. حتی توزیع پروتئین  ...(ادامه دارد)

تأثیر درجه استحصال آرد بر خواص رئولوژی خمیر
در ارتباط با تاثیر درجه استحصال روی خواص رئولوژیکی خمیر وکیفیت پخت نان تحقیقات زیادی انجام گرفته است. موتو و همکاران (Moto, 1973) در رومانی و ارث و همکاران (Orth, 1974) در استرالیا، تاثیر درصد استحصال روی خواص رئولوژیک خمیر وکیفیت پخت نانهای محلی خود را مورد بررسی قرار دادند. با افزایش درصد استحصال آرد، مقاومت خمیرکاهش ...(ادامه دارد)

نتیجه گیری
درصد استحصال آرد بر روی ترکیب آرد، خواص رئولوژیکی خمیر و خواص کیفی نان تاثیر گذار می باشد. مهمترین تاثیر درصد استحصال آرد بر خواص کیفی نان، کاهش حجم نان، تشدید عطر و بوی مخصوص نان، بهبود ساختار نان و به تعویق انداختن بیاتی می باشد. افزایش درصد استحصال آرد موجب بهبود کیفیت نان و افزایش ارزش تعذیه ای نان می شود. همچنین از لحاظ اقتصادی به ...(ادامه دارد)

 فهرست مطالب مقاله خواص رئولوژی خمیر و کیفیت نان

چکیده
مقدمه
درجه استحصال آرد
تأثیر درجه استحصال بر ترکیب و ویژگیهای آرد
درصد استحصال و خاکستر آرد
درصد استحصال و رنگ آرد
درصد استحصال و رطوبت آرد
درصد استحصال و میزان فیبر خام
درصد استحصال و میزان چربی
درصد استحصال و میزان گلوتن مرطوب
درصد استحصال و میزان عدد فالینگ
درصد استحصال و میزان اندازه ذرات آرد
تأثیر درجه استحصال آرد بر خواص رئولوژی خمیر
تأثیر درجه استحصال آرد بر خواص کیفی نان
نتیجه گیری
منابع


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله خواص رئولوژی خمیر و کیفیت نان