تحقیق درباره تحقیق درباره آشنایی با باکتری

اختصاصی از فی لوو تحقیق درباره تحقیق درباره آشنایی با باکتری دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : word  (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد صفحات 33 صفحه

فهرست مطالب

 مقدمه  1

عفونت های دستگاه فوقانی  11

آنژین  12

عفونت های ادراری  12

اسهال  13

مخملک  15

مشمشه  16

سیاه زخم  17

مسمومیت غذایی  19

مسمومیت غذایی ناشی از غذاهای کنسرو شده 19

تب مالت (بررسلا 20

طاعون  21

وبا  22

حصبه (تیفوئید) یا تب روده ای  24

سل  25

کزاز  26

پوسیدگی دندان  27

لژنیلوزیس 28

سیاه سرفه  29

دیفتری (خناق)  31

پنومونی (ذات الریه)  32

   
تاریخچه

زمانی مردم گمان می‌کردند که غذای مانده به‌این دلیل خراب می‌شود که به قارچ و میکروب (باکتری) تبدیل می‌شوند. لویی پاستور(1822-1895)، دانشمند فرانسوی، نشان داد که غذا را میکروب‌های موجود در هوا فاصد می‌کند نه تغییر ماهیت آن. وی غذای تازه پخته شده را در دو ظرف شیشه‌ای تمیز گذاشت؛ در یکی را بست و در دیگری را باز گذاشت تا هوا وارد آن شود، فقط غذای ظرف در باز فاسد شد.

بعضی از باکتری‌ها به صورت انفرادی و برخی از اقسام کروی به صورت گروهی (دو تا دو تا، ریشه‌ای و خوشه‌ای) زندگی می‌کنند.‌این نوع زندگی گروهی را کلونی می‌گویند. کلونی بعضی از اقسام باکتری‌ها چنان بزرگ است که با چشم دیده می‌شود. کلونی باکتری‌ها از لحاظ شکل و رنگ فرق دارند و حتی از روی آن، می‌توان باکتری را شناسایی کرد.

تغذیه:

همة‌جانداران برای انجام فعالیتهای حیاتی، به ماده و انرژی نیاز دارند. از‌این‌لحاظ، بین جانداران کامل مانند شما و یک باکتری ساده فرقی وجود ندارد. غذا، دارای ماده و انرژی است. باکتریها از لحاظ نوع گرفتن غذا و استفاده از آن، بسیا مختلف اند. بعضی، غذای خود را می‌سازند و برخی، به غذایی که توسط جانداران دیگر ساخته شده وابسته اند. حتی نوع استفاده از انرژی موجود در غذا هم در‌این جانداران مشابه نیست.

بعضی از باکتری‌ها اتوتروف هستند، یعنی می‌توانند غذای خود را بسازند. گروهی از باکتری‌های اتوتروف به کمک نور خورشید غذاسازی می‌کنند به‌این گروه فتوسنتز کننده می‌گویند. گروهی دیگر بدون استفاده از انرژی نور کار غذا سازی را انجام می‌دهند. به‌این گروه شیمیوسنتز کننده می‌گویند.‌این باکتری‌ها انرژی لازم برای غذاسازی را از مواد شیمیایی مانند گوگرد، آهن یا نیتروژن می‌گیرند.

بیشتر باکتری‌ها هتروترف هستند. جانداران هتروترف انرژی لازم را از غذایی می‌گیرند که توسط جانداران دیگر ساخته شده است‌این جانداران، نمی‌توانند غذاساز باشند، باکتری‌های هتروترف مواد غذایی خود را در خارج سلول گوارش می‌دهند، سپس مواد گوارش یافته، که به ذرات کوچکتری تبدیل شده اند، وارد سلول می‌شوند.

بعضی از باکتری‌های هتروترف ساپروفیت اند. ساپروفیت، جانداری است که از بقایای بدن موجودات زنده تغذیه می‌کنند. باکتری‌هایی که روی برگهای ریخته شده از درختان، یا مواد غذایی خود ما زندگی می‌کنند، از‌این جمله اند.

گروهی از باکتری‌های هتروترف انگل هستند. انگل، موجودی است که در داخل یا روی بدن یک جاندار دیگر به سر می‌برد و غذای خود را از بدن آن می‌گیرد. باکتری‌هایی که باعث پوسیدگی دندان،‌ایجاد جوش یا بیماری‌های مختلف در بدن ما می‌شوند، از‌این قبیل اند.

گرفتن انرژی از غذا: همه جانداران، چه اتوترف باشند و چه هتروترف، انرژی لازم را از غذا می‌گیرند. اما راه انجام‌این کار در آنها مشابه نیست. مثلاً، گروهی از باکتری‌ها به کمک اکسیژن هوا تنفس می‌کنند. اکسیژن، با غذا که به صورت ماده قندی است، ترکیب می‌شود و در نتیجه، انرژی نهفته در غذا آزاد می‌شود.

گروهی دیگر از باکتری‌ها ، انرژی غذا را از راه تخمیر به دست می‌آورند. تخمیر هم در واقع نوعی تنفس است که به اکسیژن هوا نیازی ندارد. در‌این فرایند، همة انرژی موجود در غذا آزاد نمی‌شود یعنی از تنفس معمولی، کمتر انرژی حاصل می‌آورد. در فرآیند تخمیر، باکتریها ماده‌ی قندی را فرآورده‌های مختلفی تبدیل می‌کنند که اسید و الکل از آن جمله است. از قدیم در کشور ما برای تهیه سرکه، از همین فرایند استفاده می‌شده است، تهیه ماست هم با روش تخمیر صورت می‌گیرد.

دانلود پاورپوینت تاثیر کود بیولوژیک حاوی باکتری آزسپیریلوم و ازتو باکتر و مقادیر نیتروژن بر عملکرد و اجزاء عملکرد گندم

اختصاصی از فی لوو دانلود پاورپوینت تاثیر کود بیولوژیک حاوی باکتری آزسپیریلوم و ازتو باکتر و مقادیر نیتروژن بر عملکرد و اجزاء عملکرد گندم دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گندم احتمالاً یکی از اولین گیاهانی است که به وسیله ی انسان زراعت شده و به همین دلیل مهمترین گیاه زراعی به شمار می آید، زیرا زراعت آن از تمامی گیاهان ساده تر، تطابق آن در مناطق مختلف که دارای شرائط آب و هوایی متفاوت باشند بیشتر و از طرف دیگر غذای اولیه و اصلی اغلب مردم جهان را تشکیل می دهد.

مهم ترین بخش که کیفیت نانوایی گندم را تعیین می کند گلوتن است  که به طور عمده از پروتئین های دانه از قبیل گلیادین و گلوتنین تشکیل یافته است و در آندوسپرم دانه یافت می شود.

معیار کیفیت پروتئین به گلوتن آن بستگی دارد، لذا مقدار گلوتن فاکتور مهمی در ارزیابی کیفیت آرد می باشد(Pormeranz, 1988). گلوتن بر اساس ماده خشک شامل 86 – 75 درصد پروتئین و همچنین کربوهیدارت و چربی است که این دو ماده در داخل ماتریکس پروتئین گلوتن  قرار گرفته اند(Pormeranz., 1988 ). پروتئین های گندم بر اساس درجه حلالیشان به چهار گروه آلبومین – گلوبولین – پرولامین و گلوتنین طبقه بندی شده اند.

پرولامین موجود در گندم( گلایدین ) در الکل 70 درصد محلول است در حالی که گلوتنین، پروتئینی است که قسمتی از آن در اسید رقیق محلول می باشد اصولاً گلیادنین در گندم با وزن مولکولی متفاوت ظاهر می شوند

یکی از مهم ترین محدودیت های تحقیق عملکرد بالقوه گیاهان زراعی و دستیابی به عملکردهای بالا تأمین عناصر غذایی کافی است که در میان عناصر غذایی تأمین نیتروژن از نقش بالایی برخوردار است. قیمت بالای کودهای نیتروژن و فاصله رو به تزاید عرضه و تقاضای این کودها، همچنین قدرت خرید پایین کشاورزان خرده پا و اثرات نامطلوب زیست محیطی این قبیل کودها، متخصصان کشاورزی را وادار به جست و جو برای راهبردهای جایگزین ساخته است. با چنین نگرشی استفاده از ریز جانداران خاکزی که قادر به تثبیت نیتروژن اتمسفر، حل کردن فسفر خاک یا تحریک رشد گیاه از طریق تولید مواد تحریک کننده رشد گیاهی به عنوان کود یا مواد حاصلخیز کننده هستند، تحت عنوان کودهای زیستی شناخته شده اند و به عنوان تلقیح کننده های زیستی یا زنده سویه های فعال ریز جانداران بیشتر از نوع باکتری های بسیار متنوع توسعه یافته است.

امروزه با درک بیشتر عوارض جدی زیست محیطی ناشی از به کارگیری بی رویه و نا متعادل کودهای شیمیایی و اهمیت استفاده از کودهای زیستی در بهبود حاصلخیزی خاک و تولید پایدار محصولات کشاورزی، تولید و کاربرد این کودها توسعه بیشتری یافته و کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه بسیاری اقدام به تولید و مصرف کودهای زیستی نموده اند.

بررسی تاثیر جداگانه وتلفیقی کود بیولوژیک با کود شیمیایی نیتروژن، با تاکید بر ثبات عملکرد و به منظور بهینه سازی مصرف کود شیمیایی نیتروژن.

2- کاهش اثرات سوء زیست محیطی ناشی از مصرف کود شیمیایی نیتروژنه، حفظ یا بهبود شاخص های کمی و کیفی .

 امید که با این تحقیق و تحقیقات مشابه دیگر  بتوان به اهداف مذکور دست یافت.

اهمیت کودهای بیولوژیک و جلوگیری از آلودگی محیط زیست

تثبیت بیولوژیک نیتروژن به مکانیزمی گفته می شود که طی آن نیتروژن مولکولی هوا (N2) به آمونیاک تبدیل می‌شود که توسط میکروارگانیسم های خاصی انجام می‌شود. این ارگانیسم‌ها به دو دسته همزیست و آزاد تقسیم می‌شوند. شدت فعالیت میکروارگانیسم‌هایی که به طور آزاد نیتروژن هوا را تثبیت می‌کنند، شدیدا به مقدار هیدرات‌های کربن آسان تجزیه شونده در خاک، pH و فشارکم اکسیژنی بستگی دارد و آنها معمولاً این شرایط را در ریزوسفر و به ویژه در سطح ریشه‌ها به آسانی پیدا می‌کنند(Werner, 1980).

در سال‌های اخیر سیستم بیولوژیک تثبیت کننده نیتروژن مولکولی به عنوان بخش مهمی از برنامه‌های کشاورزی پایدار محسوب می‌شوند.

امروزه رایج ترین کودهای میکروبی عرضه شده در سطح وسیع تجارتی مربوط به باکتری های تثبیت کننده نیتروژن آزوسپریلیوم و ازتوباکتر برای غلات و شالیزارهاست. بخش عمده بررسی‌ها و پژوهش‌های علمی در بیوتکنولوژی خاک نیز بر روی این باکتری صورت گرفته که از نظر تنوع متابولیک، فیزیولوژیک و اکولوژیک در بین سایر باکتری‌ها بسیار جالب و شگفت انگیز است.

پدیده دی‌ازتروفی با توان تغذیه از نیتروژن مولکولی (2 N) به عنوان تنها منبع نیتروژنی، شاهکار گروه خاصی از باکتری‌های خاکزی است که همه اکوسیستم‌های طبیعی دست نخورده، تعادل نیتروژنی خود را مرهون چنین موهبتی ‌هستند. برآورد رقمی حدود 175 میلیون تن نیتروژن در سال برای مقدار کل تثبیت بیولوژیک در سطح جهانی، نشانگر ‌برتری فعالیت دی ازوتروف‌ها در مقایسه با توان تولیدی کارخانه‌های کود شیمیایی است. این برتری کمی به مزیت‌های کیفی آن‌ها که مرتبط  با عرضه نیتروژن به فرم ترکیب‌های آلی به خاک است، افزوده می‌گردد (Ishizuka, 1992). این حالت نوعی همزیستی باکتری‌های دی‌ازتروف با گیاهان است که به صورت تماس فیزیکی دو همزیست با هم و بدون ‌تشکیل اندام ساختمانی  خاصی برای محدود کردن مکان همزیستی صورت می‌گیرد.

باکتری‌های این گروه معمولاً در ریزوسفر، روی سطح ریشه و اندوریزسفر یا فضاهای بین سلول‌های پوست ریشه فعالیت دارند و در موارد مختلف حتی در اندام‌های درونی گیاه  مانند سیستم آوندی، ساقه و گاهی در بین سلول‌های برگ نیز مشاهده شده‌اند

آزوسپریلیوم یکی از مهم‌ترین‌ میکرو‌ارگانیسم‌های تثبیت‌کننده نیتروژن  در مناطق گرمسیر می‌باشد. این باکتری با گیاهان تک‌لپه‌ای مختلفی از جمله غلات مهم زراعی مانند گندم، برنج، ذرت و گیاهان دیگر مانند سورگوم، نیشکر، ارزن، چاودار‌ و گراس‌های علفی مانند دیجیتاریا و کالار گراس به صورت همیاری زیست می‌کند

ازتوباکتر یکی از جنس های مهم هتروتروف آزادزی است. سلول های ازتوباکتر نسبتاً درشت با قطر متوسط 5/1 تا 2  میکرون هستند و ازتوباکتر ها دارای حالت چند شکلی از میله ای با طول 3 تا 7 میکرون تا سلول های بیضی شکل یا  کروی می باشند که به صورت منفرد، زوج با دسته های نامنظم، گاهی به صورت زنجیره هایی با طول های مختلف مشاهده می شوند

شامل 54 اسلاید powerpoint

باکتری شناسی پزشکی - کلیات

اختصاصی از فی لوو باکتری شناسی پزشکی - کلیات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تعداد اسلاید  46 عدد

فرمت ppt

علم میکروبیولوژی از سال 1674 هنگامیکه آنتونی وان لیون هوک تاجر هلندی، با میکروسکوپ ساده خود قطره آب دریاچه ای را مورد مطالعه قرار داد متولد گردید.

در سال 1665 فرانسیسکو ردی نشان داد که کرم هایی که در گوشت های گندیده تولید می شوند، مراحل لاروی حشراتند و اگر گوشت را در ظرفی قرار داده و سر آن را با پارچه ای محکم ببندند، حشره نمی تواند در آن تخم ریزی کند و بنابراین کرم ظاهر نخواهد شد.

با وجود این یافته و آزمایشات دیگری از این دسته، احتمال اینکه ماده آلی بتواند به طور خلق الساعه، اشکال ذره بینی را به وجود آورد به سرعت پیشنهاد گردید.

 لوئی پاستور (1895-1822) با یک آزمایش اختصاصی نظریه ی تولید خود به خودی اجرام (biogenesis) را برای همیشه رد کرد.

تحقیق در مورد محیط کشت باکتری

اختصاصی از فی لوو تحقیق در مورد محیط کشت باکتری دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه25

فهرست مطالب

محیط کشت پایه (Basic Media) :

محیط کشت غنی کننده (Enrichment Media) :

محیط کشت افتراقی (Differential Media) :

محیط کشت انتخابی : (Selective Media )

محیط کشت اختصاصی (Special Media) :

محیط نوترینت براث (Nutrient broth ):

محیط نوترینت آگار (Nutrient agar):

محیط آگار خوندار (Blood agar) :

محیط شکلات آگار(Chocolate agar):

محیط ائوزین متیلن بلو (E.M.B) :

محیط مک کانکی (Mac conkey agar) :

محیط مولر هینتون (Muller-hinton.agar ) :

محیط مانیتول سالت آگار (Mannitol salt agar)

محیط تریپل شوگر آیرون ( TSI) :

مقدمه :

تعریف کشت :

هنگامیکه باکتریها در شرایطی مناسب قرار گیرند که قادر به تکثیر و رشد باشند اصطلاحا گفته می شود باکتری کشت داده شده است .

تعریف محیط کشت :

از آنجا که میکروب یک موجود تک سلولی بوده و قادر است کلیه اعمال حیاتی خود را مستقلا انجام دهد بدون آنکه نیاز به سلول دیگری داشته باشد . این اصل بیانگر آن است که میکروبها هم احتیاج به غذا و آب و موادآلی و معدنی دارند. محیطی مغذی که حاوی کلیه احتیاجات یک میکروب اعم از مواد غذایی و عناصر و غیره باشد که موجب رشد آن میکروب شود را اصطلاحا محیط کشت می گویند.

برای مطالعه میکروارگانیسم ها باید بطریقی آنها را بر روی محیطهای مناسب از نظر شرایط فیزیکی و شیمیایی کشت داد . مطالعه زیاد درباره میکروارگانیسم ها و نحوه زندگی آنها باعث شده که تا کنون انواع زیادی از محیط کشت با ترکیبات متفاوت به طور مصنوعی برای استفاده در آزمایشگاههای میکروبیولوژی تهیه شود . هرچند انواع این محیط کشت ها زیاد می باشند، معهذا در مواردی برای کشت نوع بخصوصی از یک میکروارگانیسم باید از یک نوع محیط کشت بخصوص با ترکیبات مشخص استفاده شود.

بطور کلی محیط های کشت باید دارای مشخصات معینی باشند و هنگام تهیه و استفاده از محیط کشتها باید به نکات زیر توجه شود :

تمام محیط کشتها باید واجد مواد غذایی ضروری برای رشد میکروبها باشند
PH محیط کشت باید در حد معین قبل از استفاده برای کشت تنظیم شود.
ظروف مورد

باکتری

اختصاصی از فی لوو باکتری دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل: word(قابل ویرایش)تعداد صفحات38

باکتری
مقدمه
در عمل باکتریهایی که دارای خواص یکسانی باشند بندرت یافت می‌شوند، حتی باکتریهایی که از یک سلول منشا می‌گیرند ممکن است از نظر یک یا چند صفت با یکدیگر متفاوت باشند. این تفاوتها نتیجه تغییراتی است که به علت جهش ژنی یا موتاسیون در سلولهای باکتریایی پدید می‌آید. این باکتریهای تغییر یافته ، موتانت Mutant نامیده می‌شوند که از نظر بعضی از خواص نظیر ساختمان آنتی ‌ژن ، حساسیت در مقابل آنتی بیوتیکها و ... با سایر باکتریهای مشابه اختلاف دارند.

سهولت تغییرپذیری در باکتریها مربوط به سرعت تقسیم آنهاست. زمان تقسیم یا مدت زمانی که برای تولید یک سلول جدید در باکتریها لازم است، حدود 2 دقیقه و در مورد انسان 20 سال است. مثلا یک سلول باکتری در مدت 18 ساعت 54 نسل بوجود می‌آورد. درحالیکه برای ایجاد همین تعداد نسل انسان بیش از 1000 سال زمان لازم است. پس جهش ژنی در باکتریها نسبت به موجودات عالی خیلی سریع و قابل ملاحظه است.

تاریخچه
اینکه پروکاریوتها و یا یوکاریوتها کدام یک زودتر بر روی کره زمین ظاهر شده‌اند، کاملاً مشخص نیست. اما مطالعات تفاوتهای ژنتیکی بین یوباکتری ها، آرکی‌باکتری‌ها و یوکاریوت‌ها نشان می‌دهد که هر سه گروه از دنیای مشترکی مشتق شده‌اند. شکل باکتریها بر اساس شکل به 6 گروه تقسیم می‌شود. پنج گروه اول را باکتریهای پست و گروه ششم را باکتریهای عالی گویند.

باکتریهای پست
این باکتریها تک یاخته‌ای بوده و اگر کروی یا بیضوی باشند، کوکوس و اگر میله‌ای شکل یا دراز باشند، باسیل و اگر خمیده باشند ویبریون و چنانچه مارپیچی شکل و غیرقابل انعطاف باشند، اسپریل و اگر فنری و قابل انعطاف باشند، اسپیروکت نامیده می‌شوند.
باکتریهای عالی یا رشته‌ای

این باکتریها رشته مانند و اغلب غلاف دار هستند و اغلب اوقات شاخه‌های حقیقی ایجاد کرده، میسلیوم تشکیل می‌دهند و چون تشکیلات منشعب ایجاد می‌کنند، لذا اکتینومیست نامیده می‌شوند. بنابراین باکتریها از نظر شکل به 6 گروه گرد، دراز، خمیده، مارپیچی، فنری و منشعب تقسیم می‌شوند.
نحوه تقسیم و طرز قرار گرفتن باکتریها
دیپلوکوکوس تقسیم فقط در یک سطح انجام می‌گیرد و باکتریها دو به دو، به یکدیگر اتصال دارند.
استرپتوکوک تقسیمات یاخته‌ای در یک سطح انجام می‌شود و چند باکتری بدنبال هم قرار می‌گیرند.
تتراد اگر تقسیم در دو سطح عمود بر هم باشد اشکال چهارتایی بوجود می‌آید.
سارسین تقسیم یاخته در سه سطح عمود بر هم انجام می‌شود و توده‌های هشت تایی شبیه پاکت پستی بوجود می‌آید.