تحقیق درباره بررسی علل شیوع سوء تغذیه در کودکان اوّل دبستان

اختصاصی از فی لوو تحقیق درباره بررسی علل شیوع سوء تغذیه در کودکان اوّل دبستان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : word (قابل ویرایش) تعداد صفحات : 15 صفحه

چکیده

زمینه و هدف: ارزیابی شاخصهای تن‌سنجی نه تنها به طور وسیعی برای ارزیابی رشد کودکان استفاده می شود، بلکه افزون بر سادگی، ارزانی و قابل اعتماد بودن، قویترین ابزار بررسی روند رشد و وضعیت تغذیه‌ای کودکان در جوامع مختلف است. مطالعه حاضر با هدف تعیین میزان شیوع سوء تغذیه در کودکان اول دبستان بر اساس شاخصهای تن‌سنجی و ارتباط آن با برخی عوامل اجتماعی و اقتصادی از جمله تعداد فرزندان خانواده، میزان تحصیلات و شغل والدین انجام شد .

روش تحقیق: در این مطالعه توصیفی- تحلیلی که به صورت مقطعی و در سال 85-1384 انجام شد، قد و وزن 558 کودک اول دبستان شهر گناباد که به روش نمونه‌گیری طبقه‌ای تصادفی انتخاب شده بودند، مورد بررسی قرار گرفت. سن این کودکان بین 6 سال و 3 ماه تا 7 سال و 3 ماه بود که از 6 سال و 3 ماه تا 6 سال و 9 ماه با 5/6 سال منحنی مرجع NCHS و از 6 سال و 9 ماه و یک روز تا 7 سال و 3 ماه با 7 سال منحنی مرجع NCHS مقایسه شد. برای ارزیابی وضعیت تغذیه‌ای کودکان، سه شاخص وزن برای سن طبق معیار گومز، وزن کودک به وزن استاندارد برای قد و قد برای سن طبق معیار واترلو به ترتیب برای میزان شیوع و درجات مختلف کم وزنی،لاغری،کوتاه قدی مورد استفاده قرار گرفت. داده‌ها با استفاده از نرم‌افزار SPSS و آزمون آماری Chi-Square در سطح معنی‌داری 05/0P≤ مورد تحلیل قرار گرفتند.

یافته‌ها: شیوع سوء تغذیه بر اساس معیار لاغری 38%، بر اساس معیار کم وزنی 7/40% و بر اساس معیار کوتاه قدی 3/14% بود. ارتباط آماری معنی‌داری بین شیوع سوء تعذیه با بعد خانوار، شغل والدین، تحصیلات والدین، دوقلویی و فاصله حاملگی وجود داشت (05/0P<).

نتیجه‌گیری: نتایج این پژوهش نشان داد که وضعیت تغذیه‌ای دانش آموزان رضایت‌بخش نیست و به درجاتی از سوء تغذیه حاد و مزمن دچار هستند؛ بنابراین برنامه‌ریزی مدون و هماهنگی‌های بین بخشی و همچنین برنامه‌ریزی مناسب جهت تغذیه رایگانی که در مدارس انجام می‌شود، برای بهبود وضعیت تغذیه‌ای کودکان ضروری به نظر می‌رسد؛ همچنین با توجه به تأثیر برخی از عوامل اقتصادی در شیوع سوء تغذیه، لازم است بررسی و رسیدگی به این مسأله جزو اولویتهای برنامه‌ریزی کشوری قرار گیرد تا بدین ترتیب از عوارض و مخارج درمان سوء تغذیه کاسته شود.

مقدمه

کودک برای رشدکردن یک جبر و توانایی ذاتی دارد، ولی عوامل بسیاری می‌تواند این توانایی را تضعیف و یا این روند را محدود سازد (1). ازآنجا که هر مرحله از رشد بر روی مرحله قبلی بنا می‌شود و بر مرحله بعدی اثر می گذارد، درصورتی که نیازهای بهداشتی درمانی و روانی- اجتماعی هر مرحله برآورده نگردد، بتدریج ضایعات حاصل از آن بیشتر و جبران آن مشکلتر خواهد شد (2).

بیش از یک ششم بیماریها در جهان ناشی از سوء تغذیه است که این رقم در بعضی مناطق محروم ممکن است به یک سوم برسد (3). کودکان به دلیل نیازهای ویژه غذایی جهت تأمین رشد به طور قابل توجهی در معرض ابتلا به سوء تغذیه هستند .سوء تغذیه شدید بویژه در مناطق با فقر اقتصادی، به علت کمبود مواد غذایی و مناطق با فقر فرهنگی به دلیل عدم دانش کافی در مورد روشهای تغذیه و همچنین در مناطق با فقر بهداشتی بیشتر دیده می‌شود (4).