طرح توجیهی تولید محصولات صیفی جات گلخانه ای ، با فرمت ورد 11 صفحه + 14 صفحه مقاله :آموزش پرورش خیار گلخانه ای(درختی) + مقاله کشت بدون خاک (هیدروپونیک) ، جمعا 38 صفحه
بخشهایی از متن :
مقدمه
کشت بدون خاک شامل انواعی از روشهای غیر متعارف کاشت گیاهان است . مانند کشت آبی و کشت در ماسه و کشت در سنگریزه و کشت هوایی و کشت داخل لوله و ... کلمه هیدروپونیک برای اولین بار در آمریکا استفاده شد و مترادف با کشت بدون خاک است . ولی در آلمان و انگلیس کشت آب برای این روش نام گذاری می شود ...
کشت بدون خاک شامل انواعی از روشهای غیر متعارف کاشت گیاهان است . مانند کشت آبی و کشت در ماسه و کشت در سنگریزه و کشت هوایی و کشت داخل لوله و ... کلمه هیدروپونیک برای اولین بار در آمریکا استفاده شد و مترادف با کشت بدون خاک است . ولی در آلمان و انگلیس کشت آب برای این روش نام گذاری می شود .
روش کشت گیاهان بدون خاک از سالها قبل در فلسطین اشغالی استفاده می شده است در این منطقه به دلیل کمبود آب و خاک این روش جایگزین مناسبی برای زراعت روشهای متداول است .
هیدروپونیک در عمل به معنی کاشت گیاهان در آب و محلول غذایی بدون استفاده از خاک می باشد. کشت هیدروپونیک این امکان را به کشاورز می دهد که در زمان کوتاهتر با زحمت کمتر محصولی با راندمان بیشتر را کشت نماید.علم هیدروپونیک ثابت کرده است که برای رشد گیاهان به خاک احتیاجی نیست اما به عناصری که در خاک موجود است( مواد معدنی، موادآلی) احتیاج است. هر گیاهی را می توان به صورت هیدروپونیک کشت کرد ولی بعضی از آنها موفقیت بیشتری در این سیستم دارند. کشت هیدروپونیک برای میوه هایی با محصولات مقاوم از قبیل گوجه - خیار - فلفل - گیاهان برگی مثل کاهو - سبزی و گیاهانی که رشد سریعی دارند ایده آل است.
آموزش پرورش خیار گلخانه ای(درختی)
اسکلت گلخانه :
اسکلت بخشی از گلخانه است که پوشش پلاستیکی یا شیشه ای را نگه میدارد. اسکلت گلخانه باید محکم و سبک بود و در عین حال ارزان و با دوام باشد و تا حد امکان سایه کمتری داشته باشد. در حال حاضر اسکلت گلاخنه را بیشتر با آهن گالوانیزه و یا آلومینیم می سازند و در بعضی موارد از چوب هم استفاده میشود که هم ارزانتر است و هم ساخت آن آسانتر است، ولی این اسکلتها زود می پوسند و در ضمن برای استحکام بیشتر باید از قطعات چوبی ضخیمتری استفاده کرد که این امر سبب کاهش نفوذ نور آفتاب بداخل گلخانه می گردد.
در حال حاضر دو نوع گلخانه رواج دارد:
1- گلخانه دو طرفه 2- گلخانه کوآنست
در گلخانه های دو طرفه دیوارهای جانبی عمودی هستند و سقف آنها حالت مثلثی دارد. در گلخانه کوآنست از کمانهای لوله ای یا چوبی (بیشتر لوله های فولادی) استفاده می شود در این روش کمانها را که دارای قوسی حدود 180° هستند بموازات هم و بفواصل مشخص (1.5-3.5 m) در زمین فرو می کنند و کمانها بوسیله تیرهای افقی که در امتداد طولی گلخانه قرار دارند بهم اتصال می یابند و مستحکم می شوند. فاصله تیرهای افقی که بطور موازی در روی کمانها قرار گرفته و اولین کمان را به آخرین کمان وصل می کنند، 100-150 cm است. به این ترتیب یک فضای درونی بزرگ و واحد بوجود می آید. برای پوشاندن گلخانه کوآنست معمولاً از پلاستیک استفاده می کنند. بدین منظور در فواصل بین لوله های افقی و بفاصله 25-30cm سیمهای گالوانیزه به موازات لوله های افقی نصب می کنند که برای پوشش پلاستیکی سطح مناسبی بوجود می آورند و پس از پوشاندن گلخانه با پلاستیک تعدادی از همین سیمها روی پوشش پلاستیکی نصب می شوند تا پوشش گلخانه مستحکم تر شود.
در هنگام ساخت گلخانه باید نکات زیر را در نظر گرفت:
خلاصه طرح:
موضوع طرح: تولید محصولات خارج از فصل در گلخانه
(صیفی جات گلخانه ای)
دستگاه صادرکننده مجوز: وزارت جهاد کشاورزی
ظرفیت اسمی تولیدات: 5/486 تن
نوع تولیدات: خیار، گوجه فرنگی و بادمجان گلخانه ای
تعداد شاغلین: 7 نفر
مشخصات سرمایه گذاری طرح:
1- سرمایه گذاری ثابت طرح
1-1- زمین محل اجرای طرح:
1-2- محوطه سازی:
1-3- ساختمان ها
1-4- تأسیسات و تجهیزات:
1-5- ماشین آلات و تجهیزات و وسایل آزمایشگاهی:
1-6- وسایل نقلیه و وسایل حمل و نقل داخل کارخانه:
1-7- تجهیزات اداری و کارگاهی:
1-8- هزینه های قبل از بهره برداری:
هزینه های ثابت
2- هزینه های جاری طرح:
1-2- مواد اولیه و بسته بندی:
2-2- حقوق و دستمزد پرسنل غیرتولیدی:
2-3- حقوق و دستمزد پرسنل تولیدی:
2-4- هزینه سوخت و انرژی:
2-5- استهلاک و تعمیر و نگهداری:
جدول هزینه های جاری طرح
2-6- جدول هزینه های ثابت و متغیر تولید:
سرمایه در گردش:
جدول سرمایه گذاری:
4- قیمت فروش کالا
محاسبه نقطه سر به سر:
میزان فروش در نقطه سر به سر:
سود ناویژه:
محاسبه سود ویژه:
دوره بازگشت سرمایه:
ازرش افزوده ناخالص:
طرح توجیهی تولید محصولات صیفی جات گلخانه ای