فی لوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی لوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

دانلود مقاله ساختار و خصوصیات اسید هومیک

اختصاصی از فی لوو دانلود مقاله ساختار و خصوصیات اسید هومیک دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله ساختار و خصوصیات اسید هومیک


دانلود مقاله ساختار و خصوصیات اسید هومیک

اسید هومیک با استفاده از سیستمهای Nutraneties Probio به منحل کردن و خردکردن خاک رس و خاکهای فشرده شده کمک می کند و همچنین در جابجا کردن micro nutrient  ها از خاک به گیاه و زیاد کردن بقاء و حفظ آب. افزایش موارد جوانه زدن دانه ها و درصد آنها در تحریک انگیز کردن و توسعة جمعیت micro flora در خاک کمک می کند.

این اسید اجراء و انجام عملیات حاصلخیز کردن حاشیه ای خاک ها را چه در خاک هایی با مواد آلی بومی کم در رشد محصولات در نواحی بایر و خشک را بهبود می بخشد.

در مورد اسید هومیک

اسید هومیک یک محصول مایع مشتق گرفته شده از مواد آلی فاسد و پوسیده است. (humates or leonardites) اسید هومیک یکی از مهم ترین ترکیبات محلول های (probio solution ) است. اسید هومیک به خاطر ساختار مولکولی اش برای تولید محصول . سودهای متعددی را آماده می کند. اسید هومیک کمک می کند تا خاک رس و خاک های فشرده شده خرد شوند و برای جابجایی و انتقال micro nutrient ها از خاک به گیاه و افزایش بقاء آب و افزایش سرعت رشد دانه ها . نفوذ و تحریک کردن توسعه جمعیت micro flora از خاک به گیاه کمک می کند.

اسید هومیک یک کود نیست اما یک مکمل برای کود است. کود یک منبع انرژی هم برای گیاهان و هم برای microflora است . اسید هومیک به حرکت micronutrients از خاک به گیاه کمک می کند.

اسید هومیک چگونه به وجود آمده است 

شامل 20 صفحه فایل word قابل ویرایش


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله ساختار و خصوصیات اسید هومیک

تحقیق در مورد خصوصیات گیاه شناسی کلزا

اختصاصی از فی لوو تحقیق در مورد خصوصیات گیاه شناسی کلزا دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد خصوصیات گیاه شناسی کلزا


تحقیق در مورد خصوصیات گیاه شناسی کلزا

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه12

فهرست مطالب

تنظیم کننده های رشد کلزا

 

خصوصیات گیاه شناسی کلزا

 

کلزا با نام علمی Brassica napus L. گیاهی از تیره شب بو و از جنس کلم است . این گیاه از تلاقی های متعدد بین جنس های sinapis , brassica حاصل گردیده است. (عزیزی و همکاران ، 1378)

 

این گیاه دارای دو رقم بهاره و پاییزه است که رقم بهاره نسبت به پاییزه است که رقم بهاره نسبت به پاییزه کم محصولتر و کم ارتفاع تر و با مقاومت کمتر است . این گیاه یکی از گیاهان زراعی روغنی است که می توان آن را درمناطق معتدله و ارتفاعات بالا و تحت شرایط نسبتا خنک کشت کرد و تعداد کروموزمهای آن 2n=38 می باشد . (عزیزی و همکاران ، 1378)

 

ویژگی مورفولوژیکی گیاه کلزا

 

کلزا دارای یک ریشه اصلی و ضخیم و قوی با تعداد زیادی ریشه فرعی است . ارتفاع ریشه اصلی به cm 80 می رسد در مرحله روزت قد گیاه بسیار کوتاه است ارتفاع نهایی گیاه cm 180-160 بسته به نوع رقم می رسد . برگها در مرحله ابتدایی روزت طویل ، عریض با حاشیه گرد در مرحله ایستاده از تضاریس زیادی برخوردار است . گلهای کلزا عمدتا به رنگ زرد می باشند و دارای 4 کاسبرگ ، 4 گلبرگ و 6 پرچم است .

 

خورجین ها پس از تلقیح از پایین به بالا تشکیل شده و همزمان با توسعه گل تکامل می یابند . دانه ها به رنگ قهوه ای تیره یا سیاه بوده و هرچه نارس تر باشند روشن تر هستند. وزن هر دانه بین 5-5/3 گرم متغیر است . (شهیدی و فروزان ، 1376)

 

مراحل رشد ظاهری کلزا

 

کلزا گیاهی است یکساله که همانند سایر گیاهان دارای مراحل خاص فنولوژیکی است .

 

مراحل رشدی گیاه

 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد خصوصیات گیاه شناسی کلزا

قیرهای اصلاح شده پلیمری و تأثیر آن بر روی خصوصیات آسفالت

اختصاصی از فی لوو قیرهای اصلاح شده پلیمری و تأثیر آن بر روی خصوصیات آسفالت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

قیرهای اصلاح شده پلیمری و تأثیر آن بر روی خصوصیات آسفالت


قیرهای اصلاح شده پلیمری و تأثیر آن بر روی خصوصیات آسفالت

سمینار قیرهای اصلاح شده پلیمری و تأثیر آن بر روی خصوصیات آسفالت در 113 صفحه با فرمت pdf به صورت کامل و جهت کمک برای انجام سمینار ارشد عمران راهسازی می باشد.

چکیده

مقدمه

2 فصل اول : کلیات

 هدف

فصل دوم : تاریخچه تحقیقات

 تاریخچه

بررسی متون فنی

 بررسی پژوهشهای انجام گرفته بر روی ن مونههای قیری حاویAPP  ( خصوصیات رئولوژیکی دینامیکی.

 خواص مخلوط های پلیمری در دماهای پائین

فصل سوم : روسازی و انواع آن

انواع روسازی 

انواع روسازی های انعطاف پذیر

فصل چهارم : خرابی در روسازی های انعطافپذیر و راههای مرمت آن 

خرابیهای بنیادی یا سازه ای

خرابیهای سطحی و یا وظیفهای.

فصل پنجم : تغییر خصوصیات قیر و اصلاح آن

انواع قیر 

انتخاب نوع قیر

 تغییر خصوصیات قیر

دلایل استفاده از مواد اصلاح کننده

خصوصیات یک اصلاح کننده قیر

 فهرست مطالب عنوان مطالب شماره صفحه

نتیجهگیری

فصل ششم : مشخصات قیر و نقش پلیمر در اصلاح آن

  آزمایش کشش غیرمستقیم تر و خشک

بررسی و مقایسه مقاومت کششی مخلوط های بتن آسفالتی

بررسی و مقایسه نتایج کشش غیرمستقیم تر و خشک

فصل هفتم : روشهای تهیه قیرهای پلیمری و انواع آن

امتزاج قیر وپلیمر 

ملکولی نفوذ

 نفوذ چرخانه ای

جابجائی نفوذ

 انواع اختلاط از نظر قابل امتزاج بودن یا غیر قابل امتزاج بودن

 متدهای ایجاد سازگاری بین مخلوط قیر و پلیمر

انواع اختلاط قیر و پلیمر

اختلاط شرایط

 فصل هشتم : اصلاح ضعف های بتن آسفالتی بوسیله قیر پلیمری

بخش تجربی  و بحث و نتیجه گیری

 معایب زیست محیطی اصلاح قیر با پلیمر

اثرات یضا عات پل یاتی بر لن خواص پس مانده تقط در ری خلاء

 فهرست مطالب عنوان مطالب شماره صفحه

 اختلاط یضا عات SBR با پس مانده تقط در ری خلاء

 اختلاط یضا عات NMP با پس مانده تقط در ری خلاء

اختلاط مخلوط یضاعات یپل مر بای پس مانده تقط در ری خلاء

فصل نهم : نتیجهگیری و پیشنهادات

 خلاصه

 پیشنهاد برای تحقیات آینده

پیوست ها

منابع و ماخذ

فهرست منابع فارسی

فهرست منابع لاتین

چکیده انگلیسی

فصل اول :

1-1 کلیات هدف 

( در ایران قیرهای معمولی دیگر قادر به تحمل شرایط ترافیک سنگین جاده های امروزی نمی باشند و باید، به روشهای مختلف خواص آنها را بهبود بخشید. مهمترین مواد جهت بهبود خواص قیر. پلیمرها می باشند. متاسفانه قیرهای بکار رفته در تولید آسفالت در کشور ما قیر معمولی اصلاح نشده بوده و در هیچ موردی قیر پلیمری بطور گسترده بکار برده نشده است. در خارج از کشور در حدود یک قرن است که قیرهای پلیمری در روکش آسفالتی جاده ها،خیابانها و فرودگاهها بکار برده شده اند. البته وسعت استفاده از قیرهای پلیمری به - 40 30 سال قبل بر می گردد. پلیمرهای متنوعی در اصلاح قیر بکار برده شده اند. برای مثال، پلی اتیلن، لاتکس SBR یا کوپلیمر اتیلن - وینیل استات (EVA (و کوپلیمرهای بلوک دار استایرن با منومرهای دیگر مانند SBS ،SEBS ،SIS ،SEPS .متاسفانه کشور ما از نظر تولید پلیمر و خصوصاً کوپلیمر بسیار ضعیف است. به همین دلیل، اغلب در مواردی که قیر با پلیمر اصلاح می شود، مانند عایق های رطوبتی پلیمری استاندارد و غیراستاندارد، از پلاستیکهای بازیافتی و بدون کیفیت پلی پروپیلن و پلی اتیلن استفاده می شود. در پروژه هایی که قبلاً در پژوهشگاه پلیمر ایران انجام شده است انواع پلیمرهای تولیدی کشور در اصلاح قیر بکار برده شده اند که پلی اتیلن و SBR تولیدی داخل کشور اثر شایان توجهی روی خواص قیر داشته اند. در این پروژه در نظر است نتایج پروژه های قبلی در مقیاس نیمه صنعتی در تولید قیر پلیمری با استفاده از پلیمرهای داخلی مانند پلی اتیلن و SBR بکار برده شوند. از طرف دیگر، در این پروژه مخلوط کنهای با سرعت برش بالا برای اولین بار در کشور طراحی و ساخته خواهد شد که از جنبه های منحصر به فرد آن می باشد. قیرهای پلیمرهای حاصله قابل استفاده در آسفالت و عایق های رطوبتی با کارایی بالا خواهد بود. در ضمن فرمولاسیونهای قبلی در این مقیاس نیز بهینه خواهد شد...

 


دانلود با لینک مستقیم


قیرهای اصلاح شده پلیمری و تأثیر آن بر روی خصوصیات آسفالت

مقاله خواص گیاهان دارویی و خصوصیات اقلیمی آنها

اختصاصی از فی لوو مقاله خواص گیاهان دارویی و خصوصیات اقلیمی آنها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقاله خواص گیاهان دارویی و خصوصیات اقلیمی آنها


مقاله خواص گیاهان دارویی و خصوصیات اقلیمی آنها

نوع فایل : Word

 

تعداد صفحات : 213

 

شرح مختصر :

  از آنجا که انسان جزئی از طبیعت است بطور مسلم برای هر بیماری ، طبیعت گیاه مداوای آن را عرضه کرده است. انسان هر چه به طبیعت نزدیکتر شود، سالم‌تر است و بیشتر عمر می‌کند. به همین دلیل انسان هرچه به طبیعت روی آورد و از نعمات آن بیشتر بهره می‌برد، جهت درمان بیماری خود سریع‌تر ، بهتر و مطمئن‌تر درمان می‌شود. باید گفت که انسان تنها با داروهای شیمیایی مداوا نمی‌شود. همه عوامل طبیعی نقش درمان و دارو نهایتا نقش پیشگیری را در برابر بیماریها دارند. وجود گیاهان دارویی در طبیعت یکی از نعمتهای بزرگ الهی است.این فایل مرجعی بسیار کامل درباره خواص گیاهان دارویی و خصوصیات اقلیمی و نام علمی آنها می باشد. در این مقاله ی 213 صفحه ای، بیش از 100 گیاه مورد برسی قرار گرفته است.

 

فهرست گیاهان : 

 یونجه، بادام   ، صبرزرد   ، سیب، زردآلو ، آرتیشو ( کنگر فرنگی ) ، مارچوبه ،   آووکادو ، موز ، زرشک ، جو ، ریحان ، چغندر ، سنبل الطیب ( علف گربه ) ، گاوزبان ، بابا آدم ،  هل ، هویج ، فلوس ، بابونه ، نخود ، درچین ، میخک ، نارگیل، قهوه ، گشنیز ، ذرت ، خیار ، زیره سبز ،قاصدک ، خرما ، شوید ، بادمجان ، آقطی سیاه ( انگو کولی )، باقلا، رازیانه  ، شنبلیله ، انجیر ، تخم کتان، خاکشیر، سیر ، کوشاد ( ژانسیان ) ، زنجبیل ، انگور ، گریپ فروت، مامیران کبیر ، فندق ، گیاه دم اسب ، گیاه زوفا ، عناب  ، لوبیا، علف هفت بند، اسطوخودوس ( لاواندر ) ، لیمو ترش ، عدس ، کاهو ، شیرین بیان ، روناس، انبه ختمی ، گزنه ، بلوط – گزعلفی(شیره بلوط) ، جودوسر ( یولاف ) ، زیتون ، پیاز ، پرتقال ، جعفری ، هلو ، بادام زمینی ، گلابی ، نعناع ، پسته ، انار ، سیب زمینی ، به ، ترب و تربچه ، شبدر قرمز ، برنج ، زعفران ، کنجد ، لوبیای سویا ، اسفناج، کدو ، چای کوهی ، آفتاب گردان ، تمبر هندی ، گوجه فرنگی ، زرد چوبه ، شلغم ، شاه پسند وحشی ، گردو ، هندوانه ، توس (غان )


دانلود با لینک مستقیم


مقاله خواص گیاهان دارویی و خصوصیات اقلیمی آنها

تحقیق در مورد تأثیر هیدروکلوئیدها و امولسیفایرها روی خصوصیات رئولوژیکی کیک بدون تخم مرغ

اختصاصی از فی لوو تحقیق در مورد تأثیر هیدروکلوئیدها و امولسیفایرها روی خصوصیات رئولوژیکی کیک بدون تخم مرغ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد تأثیر هیدروکلوئیدها و امولسیفایرها روی خصوصیات رئولوژیکی کیک بدون تخم مرغ


تحقیق در مورد  تأثیر هیدروکلوئیدها و امولسیفایرها روی خصوصیات رئولوژیکی کیک بدون تخم مرغ

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

  

تعداد صفحه:29

 

  

 فهرست مطالب

 

 

 

 

 

تأثیر هیدروکلوئیدها و امولسیفایرها روی خصوصیات رئولوژیکی کیک بدون تخم­مرغ

 

  • مقدمه

 

2- مواد اولیه و روش­ها:

 

1-2 آرد گندم

 

2-2 هیدروکلوئیدها:

 

 

 

4-2 اجزاء

 

 

 

5-2 آماده­سازی ژل امولسیون کننده

 

6-2 خصوصیات رئولوژیکی

 

7-2 فرمولاسیون کیک

 

10-2 اندازه­گیری خصوصیات فیزیکی و حسی کیک بدون تخم­مرغ

 

1-10-2 حجم کیک بدون تخم مرغ

 

3-10-2 مرور مطالعات توسط میکروسکوپ الکترونی.

 

4-10-2 ارزیابی حسی کیک بدون تخم­مرغ

 

11-2 آنالیز استاتیکی (ایستا)

 

3- نتایج و بحث

 

1-3 کیفیت آرد گندم:

 

2-3 تأثیر هیدروکلوئیدها بر روی خصوصیات آمیلوگرافی آرد گندم.

 

3-3 تأثیر هیدروکلوئیدها و امولسیون کننده­ها بر روی خصوصیات آمیلوگرافی آرد گندم.

 

1-3-3 تأثیر هیدروکلوئیدها و گلیسرول مونوسیترات (GMS)

 

4-3 خصوصیات و ویژگی­های ساخت کیک بدون تخم­مرغ

 

1-4-3 تأثیر هیدروکلوئیدها

 

 

 

 

 

 

 

 

تأثیر هیدروکلوئیدهایی مانند صمغ عربی (AR)، گوار(CR)، زانتان(XN)، کاراگینان(CG) و هیدروکسی پروپیل متیل سلولز(HPMC) در ترکیب با مواد امولسیون کننده مانند گلیسرول مونوسیترات GMS، سدیم استرول دولاکتیلات SSL، بر روی خصوصیات رئولوژیکی، ریزساختاری و کیفیتی کیک بدون تخم­مرغ مورد بررسی و مطالعه قرار گرفته است. اضافه کردن GR به آرد گندم در حضور SSL پیک ویسکوزیته (نقطه­ی اوج ویسکوزیته) را افزایش داد. در حالی که در حضور GMS همه­ی هیدروکلوئیدها به غیر از XN پیک وسیکوزیته را افزایش دادند. مقدار معکوس با اضافه کردن هیدروکلوئیدها کاهش پیدا کرد. در بین هیدروکلوئیدهای استفاده شده، تنها HPMC خصوصیات ترکیبی کیک بدون تخم­مرغ تولید شده از آرد گندم را بهبود بخشید. اضافه کردن تمام هیدروکلوئیدها کیفیت کلی کیک بدون تخم­مرغ را به همراه SSL افزایش می­دهد و بالاترین بهبود کیفیت را می­توان با HPMC به دست آورد. مطالعه ریزساختاری خرده­های کیک بدون تخم­مرغ به همراه هیدروکلوئیدها نشان داد که دانه­های نشاسته توسط XN و HPMC پوشیده شده­اند. در کیک بدون تخم­مرغ که در آن از ترکیب HPMC و SSL استفاده شده است ماتریکس پروتئینی یکنواخت­تر است.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • مقدمه

 

در درست کردن کیک، آرد گندم، تخم­مرغ، چربی و شکر از اجزای اصلی هستند. در بین اجزاء مختلف استفاده شده در پخت کیک تخم­مرغ­ها گران­ترین جزء و مهم­ترین منبع کلسترول هستند. استفاده از پروتئین­های گیاهی برای جایگزینی جزئی یا کلی آن­ها به جای تخم­مرغ در فرمولاسیون کیک موضوع جالبی به نظر می­رسد. مخصوصاً برای افرادی با رژیم ویژه یا محدودیت­های غذایی (گیاه خواران، افرادی با کلسترول بالا، و غیره). خصوصیات وویژگی­های تقریباً منحصر به فرد پروتئین تخم­مرغ در کف کردن، امولسیون کردن و انعقاد در برابر گرما به آن نقش کاربردی در تعیین ویژگی­های کیک، مثل حجم یا بافت آن، اعطا کرده است. این موضوع جایگزینی موفقیت­آمیز تخم­مرغ را با منابع دیگر پروتئین حتی با اضافه کردن انوع مختلف افزودنی­ها مثل هیدروکلوئیدها را درکیک بسیار مشکل کرده است.

جانسون، هاول، هاسنی (1979) گزارش دادند که پلاسمای تازه و پردازش شده­ی گاو در جایگزینی با سفیده­ی تخم­مرغ یا کل تخم­مرغ با درصد بالایی در کیک­های چند لایه مؤثر بوده است.

لی، جانسون، لاو و جانسون (1991) در مطالعاتشان بیان کردند که استفاده­ی پلاسمای گاوی به صورت تازه، منجمد و یا خشک شده می­تواند با درصد بالایی جایگزین قسمت سفیده تخم­مرغ شود و در کیک­ها حجم و ترکیب و ظاهر مشابه را نتیجه دهد. جایگزینی 1 قسمت از پروتئین سفیده­ی تخم مرغ با 9/9 قسمت از پروتئین پلاسما نتیجه و کیفیت برابر خواهد داشت. مخلوطی از پلاسمای هیدرولیزه شده و مایه­ی گوشت را می­توان جایگزین 50% تخم­مرغ در کیک شکلاتی تلخ کرد بدون اینکه در تناسب و تخلخل آن تأثیر بگذارد و تنها کاهش کمی در حجم خواهیم داشت. آرد سویا برای جایگزینی جزئی از تخم­مرغ در کلوچه­های شکری، انواع مافین، کیک شکلاتی و     پن­کیک­ها استفاده شده است.

آروزارنا (2001) امکان جایگزینی کامل تخم­مرغ در کیک­های زرد را با خمیرمایه (خمیر ترش)، امولوسیون کننده­ها، و صمغ زانتان که در این سیستم برابری می­کنند و هم سطح هستند آنالیز و بررسی کرد. میلر و ستسر (1983) استفاده­ای صمغ زانتان را به عنوان جایگزین جزئی سفیده­ی تخم مرغ در کیک­ها پیشنهاد کردند.

میلر و هاسنی (1993) نشان دادند که کیک­های بدست آمده از خمیرهای دارای زانتان خصوصیات مشابه و یا بهتری نسبت به کیک­های کنترل شده در حجم، ارتفاع و تخلخل از خود نشان داده­اند. علت جایگزینی تخم مرغ با هیدروکلوئیدها و امولسیون کننده­ها ویژگی­های کاربردی آنهاست. هیدروکلوئیدها صفات کاربردی خوبی مانند جذب آب، وسیکوزیته، کف کردن، امولسیون کردن، ژلاتینه کردن، حلالیت و بهبود ترکیب دارند؛ در حالی که امولسیون کننده­ها برای نرم کردن خمیر و ضد بیات شدن خود شناخته شده­اند. مقصود این مطالعه تعیین تأثیر هیدروکلوئیدها و امولسیون کننده­ها تأکید بر خصوصیات رئولوژیکی ریزساختاری و کیفی کیک بدون تخم­مرغ است. نتایج مطالعات در شناخت هیدروکلوئیدها و امولسیون کننده­ها برای بهبود خصوصیات کیک بدون تخم­مرغ مفید است.

 

 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد تأثیر هیدروکلوئیدها و امولسیفایرها روی خصوصیات رئولوژیکی کیک بدون تخم مرغ