الگوی طراحی سیستم اطلاعات کنترل کیفیت در صنایع غذایی 19ص

اختصاصی از فی لوو الگوی طراحی سیستم اطلاعات کنترل کیفیت در صنایع غذایی 19ص دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

19 ص

بهبود مستمر فرآیند CPI

اختصاصی از فی لوو بهبود مستمر فرآیند CPI دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

14 ص

بهبود مستمرفرآیند CPI
مقدمه
هدف رسیدن به کمال از طریق بهبود فرآیندهای تولید و کاری است.
بهبود مستمر از طریق کارهای زیر صورت می گیرد:
• بازنگری تمام کارها به عنوان یک فرآیندی که به فعالیتهای کاری یا تولیدی مربوط است.
• تمام فرایندهایمان را موثر، کارا و قابل وفق سازیم.
• پیش بینی تغییرات نیازهای مشتری
• کنترل عملکرد فرایند از آزمایشاتی از قبیل کاهش ضایعات ،زمان سیکل ، نمودارهای کنترل و غیره.
• حفظ نارضایتی مثبت و سودمند با سطح عملکرد فعلی.
• حذف ضایعات و دوباره کاریها در جایی که اتفاق می افتد.
• جستجو کردن فعالیتهایی که برای محصول یا خدمت، ارزش افزوده ندارند، با هدف حذف آن
فعالیتها.
• حذف عدم انطباقها در تمام مراحل کاری، حتی اگر افزایش در بهبود کم است.
• استفاده از نظام ترازیابی برای بهبود مزایای رقابتی.
• ابداع کردن برای برطرف کردن موانع.
• نگهداری و حفظ منافع تا آنجا که سیر نزولی وجود نداشته باشد.
• یکی کردن درسهای یاد گرفته شده با فعالیتهای آینده.
• استفاده از ابزار فنی از قبیل کنترل آماری فرایند، طراحی آزمایشات، ت رازیابی، به کارگیری توابع
کیفیت و غیره.
فرایند به فعالیتهای تولیدی و کاری تمام سازمان ها اشاره می کند . فرایندهای کاری از قبیل خرید،
مهندسی، حسابداری، بازاریابی، نواحی هستند که عدم انطباق می تواند فرصتی را برای بهبود واقعی نشان
1 فرایندی را با ور ودیها و خروجیهایش نشان می دهد . ورودیها می توانند مواد، پول، اطلاعات، - دهد.شکل 5
داده و غیره باشند . خروجیها می توانند اطلاعات، داده، محصولات، خدمت و غیره باشند .به طور واقعی
خروجی یک فرایند می تواند ورودی برای سایر فرایندها باشد . خروجیها معمولا به اندازه گیریهای عملکرد ی
نیاز دارند.

خیار 16ص

اختصاصی از فی لوو خیار 16ص دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

16 ص

خیار گیاهی است علفی و یکساله دارای ساقه خزنده وپوشیده از خارهای نازک و خشن است . برگهای آن بزرگ و دارای زاویه و دندانه دار است . گلهای آن زرد رنگ که به دو صورت نر و ماده روی یک پایه قرار دارند میوه آن سبز رنگ و بسته به نوع و نژادهای مختلف ممکن است کوچک و یا دراز باشد .

ترکیبات شیمیایی
خیار دارای ساپونین و آنزیم های مختلفی مانند پروتئولی تیک و غیره و ویتامین ها و مواد معدنی مختلف می باشد .
در صد گرم خیار مواد زیر موجود است .
انرژی  8 کالری 
آب  95 گرم 
پروتئین  0/6 گرم 
مواد چربی  0/1 گرم 
مواد نشاسته ای  2/5 گرم 
فسفر  30 میلی گرم 
آهن  0/2 میلی گرم 
کلسیم  25 میلی گرم 
پتاسیم  160 میلی گرم 
ویتامین آ  250 واحد 
سدیم  6 میلی گرم 
ویتامین ب 1  0/03 میلی گرم 
ویتامین ب 2  0/04 میلی گرم 
ویتامین ب 3  0/2 میلی گرم 
ویتامین ث  7 میلی گرم

زیتون 22ص

اختصاصی از فی لوو زیتون 22ص دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

22 ص

رنگ یکی از مشخصات اغذیه است که به وسیله احساس بینایی درک شده و از نظر پذیرش مصرف کننده بسیار مهم است زیرا تقریبا تمام غذاها از هنگامی که به صورت خام بوده تا زمانی که به صورت غذای کامل تبدیل شود با یک رنگ قابل قبول برای مصرف کننده شناخته می شود رنگ و طعم اغذیه در بسیاری موارد به هم مربوط می باشند.از نظر صنایع غذایی استفاده از رنگها برای اسجاد فرآورده های جدید و یا بهبود کالا امری ضروری است و به همین دلیل مصرف رنگ در مواد غذایی روز به روز افزایش می یابد افزودن رنگ به اغذیه گاهی بلامانع و در برخی موارد مردود می باشد. در مواردی از رنگ برای خوش منظر نمودن و یا یکنواختی و متحدالشکل کردن محصولات استفاده می شود که بلامانع است گاهی هم برای مخفی

کردن و پوشاندن و نامحسوس جلوه دادن عیوب و

تقلبات فرآورده های غذایی به کار می رود که مجاز نمی باشد .

انواع رنگها از نظر منشا تولید،رنگها در سه گروه زیر قرار دارند:

الف) پیگمانها و رنگهای معدنی     ب) مواد رنگ کننده طبیعی

ج) مواد رنگ کننده مصنوعی یا رنگهای قطرانی

سطح پتاسیم 13ص

اختصاصی از فی لوو سطح پتاسیم 13ص دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

13 ص

چرای یونجه تجربه تازه ای نیست. چرای یونجه در ایالت متحده یا به صورت تنها یو یا همراه با گندمیان یا سایر حبوبات معمول بوده است. در مقایسه با سیستم های مدیریتی چرای یونجه هرگز تجربه شایع در این کشور نبوده است. در صورتی که در سایر کشورها یونجه به صورت چرا استفاده زیاد داشت. ولی به چرای یونجه در این کشور تصطیح عملکرد را در پاییز محول کرده بودند. سیستم های چرایی برای عاقبت خوشی نیروی بالقوه چرا یونجه به سطح بزرگی از مدیریت که سایر سیستم های چرایی انجام می دادند لازم داشتند. این گفتار و منفعت چرای یونجه را هنگام رشد بیان می کند.

سطح پتاسیم خود را بدانید:

سطح پتاسیم به طور منظم چک خواهد شد. از پزشک یا مسئول رژیم غذایی خود نتایج سطح پتاسیم خود را بپرسید. چک کردن سطح پتاسیم، تیم مراقبتی درمانی را به سمت نگهداشتن k+ در یک رنج مطمئن هدایت خواهد کرد.

رنج های آزمایشگاهی برای CKD

رنج پایین                        کمتر از 3.5 mEq/L

رنج مطمئن                     3.5 – 5.5 mEq/L

رنج غیر مطمئن                5.6 – 6.0 mEq/L

رنج خطرناک                   بیشتر از6.0 mEq/L