تحقیق در مورد سوء تغذیه

اختصاصی از فی لوو تحقیق در مورد سوء تغذیه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)


تعداد صفحه:20

فهرست:

اهمیت بیماری
در ایران سه عامل مهم سوء تغذیه شامل
* علل
سوء‌تغذیه کودکان
سوء تغذیه بزرگسالان
سوء تغذیه یکی از مهمترین علل مرگ و میر و ناتوانی در کودکان می باشد . عدم تعادل بین مواد غذایی و انرژی مصرفی با نیاز بدن برای رشد ، نگهداری وعملکرد اعضای بدن ، عامل ایجاد این ناهنجاری است .کاوشیکور و ماراسموس ۲ نمونه از کمبود انرژی - پروتئین از این بیماری می باشند . اختلاف بین این دو نمونه بر اساس عدم وجود ادم و تورم بین بافتی است که در کواشیوکور این ادم وجود دارد ولی در ماراسموس این علامت را نداریم . 
سوء تغذیه یکی از مهمترین علل مرگ و میر و ناتوانی در کودکان می باشد . عدم تعادل بین مواد غذایی و انرژی مصرفی با نیاز بدن برای رشد ، نگهداری وعملکرد اعضای بدن ، عامل ایجاد این ناهنجاری است .کاوشیکور و ماراسموس ۲ نمونه از کمبود انرژی - پروتئین از این بیماری می باشند . اختلاف بین این دو نمونه بر اساس عدم وجود ادم و تورم بین بافتی است که در کواشیوکور این ادم وجود دارد ولی در ماراسموس این علامت را نداریم . ماراسموس بدنبال عدم دریافت پروتئین و کالری است ولی کاوشیکور بدنبال عدم مصرف کافی پروتئین است . اگر چه بعضی علامتها بین دو نمونه متفاوت است ولی در واقع مارسموس حاصل تطابق بدن با گرسنگی است ولی کاوشیکور ، حاصل عدم تطابق بدن با گرسنگی می باشد . در این بیماران کمبود ریزمغذیها مثل آهن ، ید ، روی و نیز ویتامین ها مثل ویتامین A و D وجود دارد . اختلال یونی نیز در این بیماران دیده می شود مثل یونهای سدیم ، کلر ، پتاسیم ، هیدروژن . سوء تغذیه هر اندام را حقیقتاً تحت تأثیر خودش قرار می دهد . اسیدهای آمینه محصول پروتئینها هستند که در عملکرد اندامها نقش مهمی دارند . همچنین رشد سیستم ایمنی و عملکرد فیزیولوژی اندامها تحت تأثیر این مواد می باشند .

دانلود پایان نامه تغذیه مصنوعی سفره های آب زیر زمینی

اختصاصی از فی لوو دانلود پایان نامه تغذیه مصنوعی سفره های آب زیر زمینی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 با در نظر گرفتن اهمیت آب زیرزمینی در تمدن شرق، این اندیشه ایجاد می‌شود که چرا مدارک اندکی در مورد نظریات مربوط به منشأ این آبها وجود دارد. اندیشیدن در این مسایل توسط یونانی‌ها صورت گرفته است، ولی با وجود تفکر زیادی که در مورد منشأ آب‌های زیرزمینی نموده‌اند، پیشرفتی بسیار جزیی نصیبشان شده است. این عدم موفقیت با پیشرفت غیرقابل تصوری که در فلسفه و ریاضیات نموده‌اند تعجب آمیز است. یکی از علل ممکن عدم پیشرفت آنها در نظریه آب‌های زیرزمینی، پافشاری «افلاطون» و دیگر فلاسفه بود در اینکه «فلسفه و علوم، کم و بیش از نظر آزمایش‌ها، مشاهدات واقعی و کاربردهای عملی با یکدیگر اختلاف دارند» بدین ترتیب شکافی عمیق بین تجربه و نظریه به وجود آمد. اهمیت پندار یونانی در مکتب علمی‌ی است که ریشة 2000 ساله دارد. اعتبار نوشته‌های یونانی در مورد علوم زمینی در مکتب «البرتوس ماگنوس» (1280ـ1206 میلادی) و «توماس اگیناس» (1274ـ1225 میلادی) در قرون وسطی (1450ـ1250 م) به اوج خود رسید. این اعتبار بر حال تا حدود 200 سال پیش نیز به قوت خود باقی ماند.
یونانی‌ها از وسعت زیاد رودخانه‌ها در مقایسه با سیلابی که از یک باران سنگین مشاهده می‌شد در تعجب بودند. آن‌ها هم چنین از غارها، حفره‌ها و چشمه‌های بزرگ در سنگ‌های آهکی که بیشتر شبه جزیرة بالکان را تشکیل می‌دهد نیز تعجب می‌کردند. معمول تربین بیان برای منشأ رودخانه این بود که رودخانه‌ها از «چشمه‌» های بزرگ سرچشمه می‌گیرند و «چشمه»ها نیز به نوبة خود از رودها و یا دریاچه‌های زیرزمینی که به طور مستقیم یا غیرمستقیم از اقیانوس‌ها تغذیه می‌شوند، آب می‌گیرند. این طرز تفکر، فلاسفه اولیه علوم طبیعی را با دو مسأله روبرو می‌کرد:
(1) چگونه آب اقیانوس شوری خود را از دست می‌دهد؟
(2) چگونه آب اقیانوس از سطح دریا به چشمه‌های واقع در ارتفاعات کوه‌ها می‌رسد؟
«تالس» (546 ـ 640 قبل از میلاد) که فیلسوفی «ایونی» (یونان قدیم) و پیرو مکتب «میلتوس» بود، به نام اولیه دانشمند واقعی نامیده شده است. تصور وی در این بود که آب توسط باد به داخل سنگ‌ها رانده شده و در اثر فشار سنگ‌ها، به طرف سطح آنها حرکت کرده و در نتیجه به صورت چشمه خارج شده است. افلاطون (347ـ427 قبل از میلاد) فیلسوف بزرگ آتنی یک غار وسیع زیرزمینی را به عنوان منشأ آب تمام رودخانه‌ها تصور می‌نمود که توسط راهروهای متعدد زیرزمینی از آب اقیانوس تغذیه می‌شود. ولی مکانیسم این گردش به طور کامل بیان نگردید. این تعبیر بر عقاید افلاطون که بر علوم قرون وسطی نیز اثر گذاشته است، به طوریکه «کرینین» اشاره کرده است، محتملاً برداشت صحیحی از اندیشه‌های جدی‌تر وی دربارة این مطلب نمی‌باشد. در واقع کتاب «کریتیاس» حاوی بیان کاملاً دقیقی از دورة هیدرولوژی است. «ارسطو» (322ـ384 قبل از میلاد) اگرچه شاگرد افلاطون بود، لیکن نظریات وی را دربارة منشأ آب زیرزمینی تا حد زیادی تصحیح نمود. اندیشة ارسطو این بود که آب زیرزمینی در یک دستگاه پیچیدة اسفنجی شکل از حفره‌های زیرزمینی تشکیل شده و آب از این حفره‌ها به چشمه‌ها تخلیه می‌شود. بخار آبی که در داخل زمین ایجاد می‌شود، قسمت اعظم آب چشمه‌ها را تشکیل می‌دهد. ارسطو به هر حال دانست که منشأ قسمتی از آب این حفره‌ها بارانی است که به زمین نفوذ کرده و به همان صورت مایع به حفره‌ها داخل شده است.
رومی‌ها در علوم عموماً از تعالیم یونانی پیروی می‌کردند، لکن «مارکوس وتیرویوس» که در حدود سال 15 قبل از میلاد می‌زیسته است، خود دارای چندین نوشتة بدیع درباره مهندسی و علوم می‌باشد. شهرت اصلی وی شاید در معماری و خصوصاً در اکوستیک ساختمان‌ها باشد. وی همچنین یکی از اولین افرادی است که گردش آب را به درستی درک کرده‌اند.

فصل اول : مقدمه
1-1- منشاء آبهای زیر سطحی – نظرهای اولیه..   6
1-2- وجود آبهای زیرزمینی در نقاط مختلف کره زمین..   8
1-3- هیدرولوژی و ژئوهیدرولوژی جدید.   10
1-4- لزوم شناختن و بهره برداری بهینه آبهای زیر زمینی   12
فصل دوم : شناخت آبهای زیرزمینی
2-1- کلیات..   15
2-2- پیدایش آبهای زیرزمینی..   18
2-3- اهمیت آبهای زیرزمینی   18
2-4- انواع سفره های آب زیرزمینی   19
2-5- پارامترهای فیزیکی در سازنده های آبدار..   22
2-6- معادلات تعادل در جریان آب بطرف چاه .   27
2-7- اثر چاهها بر یکدیگر.   33
فصل سوم : اکتشاف آبهای زیر زمینی
3-1- روشهای ژئولوژیک و هیدرولوژیک   37
3-2- روشهای ژئوفیزیک سطحی   38
   3-2-1- روش مقاومت الکتریکی    38
   3-2-2- روش لرزه نگاری    41
3-3- روشهای تحت الارضی.   49
  3-3-1- حفاری آزمایشی و لوگهای زمین شناسی    50
  3-3-2-روشهای ژئوفیزیک     52
فصل چهارم : حرکت آبهای زیر زمینی
4-1-جریان یک بعدی   67
  4-1-1- آبخانهای محبوس    67
  4-1-2- آبخانهای غیر محبوس    68
  4-1-3- آبخانهای تراوش کننده    69
4-2- جریان شعاعی در چاهها.    70
  4-2-1- آبخانهای محبوس    71
  4-2-2- آبخانهای آزاد.   73
  4-2-3- آبخانهای تراوش کننده.    77
4-3-آبخانه با تغذیه عمودی و یکنواخت.   79
  4-3-1- سیستم رودخانه- آبخانه..   79
  4-3-2-سیستم چاه و آبخانه..   80
4-4-چاه در نزدیکی مرزهای آبخانه.   94
  4-4-1- چاه در نزدیکی رودخانه    94
  4-4-2- چاه در نزدیکی مرز غیر قابل نفوذ   95
  4-4-3- چاه در نزدیکی مرزهای دیگر   102
4-5- جریان به چاههای ناقص    103
4-6- تداخل چاهها.   107
  4-6-1- افت پیرامون چاههای متداخل.    110
  4-6-2- دبی چاههای متداخل(مزاحم)..    113
  4-6-3- تاثیر بهره برداری از حوزه چاه در یک منطقه..    114
فصل پنجم: بهره برداری از آبهای زیر زمینی
5-1- بهره برداری بهینه از آبهای زیر زمینی.     117
5-2- پمپ ها     123
  5-2-1- ائولن ها (چرخابهای بادی).     123
  5-2-2- پمپ های الکتریکی.      123
5-3- گزینش پمپ، آزمایش دبی.     126
5-4- چاه عمیق..    129
  5-4-1- روشهای حفاری چاه عمیق     130
  5-4-2- تشکیلات چاه عمیق.    131
5-5- قنات.    137
  5-5-1- جریان آب بطرف قنات..    139
  5-5-2- محل قنات    140
  5-5-3- حریم قنات    142
  5-5-4- لایروبی قنات    143
5-6- تغذیه لایه آبدار استخراج شده   143
  5-6-1- شعاع عمل چاهها    144
  5-6-2- بالا امدن و یا برگشت آب (جبران)    144
  5-6-3- آزمایش با دبی ثابت     144
5-7- سدهای زیرزمینی.     145
فصل ششم : تغذیه مصنوعی سفره های آب زیر زمینی
6-1- تعریف   146
6-2- هدفهای تغذیه مصنوعی..   146
6-3- لزوم تغذیه مصنوئی به منظور منابع زیر زمینی آب در مناطق خشک و نیمه خشک..   147
6-4- اشاره ای به اصول نظری تغذیه مصنوعی   148
 6-4-1- مروری بر کارهای انجام شده   149
 6-4-2- گزینش مکان   153
 6-4-3- منابع آبی..   154
 6-4-4- روشهای تغذیه مصنوعی   154
6-5- استخرهای تغذیه..   155
6-6- روش ساختن استخر های تغذیه.   158
6-7- نگهداری استخرهای تغذیه.   160
6-8- طراحی شبکه های گسترش سیلاب برای آبیاری وتغذیه مصنوعی.  161
 6-8-1- گزینش بده.   161
  6-8-1-1- آبیاری غلات و علوفه دست کاشت   162
  6-8-1-2- آبیاری سیلابی مراتع .    162
  6-8-1-3- آبیاری سیلابی جنگلهای دست کاشت..     162
  6-8-1-4- تغذیه مصنوعی    163
6-9- تغذیه سفره های زیرزمینی به وسیله پرکولاسیون(فرونشست)..   164
منابع.   166

شامل 170 صفحه فایل word

دانلود پایان نامه | مقاله رابطه تغذیه و ورزش

اختصاصی از فی لوو دانلود پایان نامه | مقاله رابطه تغذیه و ورزش دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات:4-6

 در صورت داشتن سوال و یا درخواست پروژه و یا تحقیق با هر فرمت دلخواهتان لطفا،حتما با شماره های ما تماس بگیرید.

 تلفن پاسخگویی به سفارشات شما عزیزان :09389070898

 ایمیل پشتیبان:[e-mail]

رابطه تغذیه و ورزش

● چه مقدار کالری روزانه باید مصرف کنیم تا چاق نشویم؟
این سوال یک فرمول خیلی ساده دارد؛۱) وزنتان را به پوند (هر پوند= ۴۵۳ گرم) در ۲/۲ تقسیم کنید.
۲) آنرا در ۲۴ ضرب کنید. (این مقدار کالری است که برای زنده ماندن باید استفاده کنید)
۳) با ضرب عددی که در شماره ۲ به دست آورده اید در ۱/۶ می توانید میزان کالری فعالیت خود را به دست آورید. این آن مقدار کالری است که باید روزانه مصرف کنید و چاق هم نخواهید شد. برای کاهش وزن، باید میزان کالری هایی که می سوزانید از مقدار کالری هایی که مصرف می کنید کمتر باشد، حال چه با ورزش کردن باشد چه با کمتر خوردن.

راهنمای تغذیه و رژیم درمانی

اختصاصی از فی لوو راهنمای تغذیه و رژیم درمانی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

رژیم غذایی مجموعه غذایی است که یک موجود زنده مصرف می‌کند. گاه انسانها از رژیم غذایی خاصی پیروی می‌کنند. این رژیم غذایی ممکن است به علت بیماری آنها توسط پزشک یا متخصص تغذیه به آنها توصیه شده باشد که به آن رژیمِ درمانی می‌گویند (مثلاً در بیماری دیابت ). گاهی نیز برای لاغر شدن یا چاق شدن از رژیم لاغری یا رژیم چاقی ( رژیم افزایش وزن ) پیروی می‌کنند. همچنین بعضی از افراد مایلند در رژیم غذایی خود فقط از گیاهان استفاده کنند که به رژیم غذایی آنها گیاهخواری گفته می‌شود. این روش تغذیه برای سلامتی افراد چاق لازم و حیاتی است ولی می‌تواند برای افراد معمولی خطرناک باشد. اینکه چه کسی باید رژیم لاغری بگیرد را پزشک یا متخصص تغذیه مشخص می‌کند. همچنین این روز‌ها خیلی مد شده است که افراد به بهانه پیروی از رژیم لاغری ، ابتدا یک بشقاب بزرگ سالاد میل می کنند و بعد سراغ غذا می ‌روند. آنها به این امید که سالاد خورده‌اند و چاق نمی ‌شوند تا آنجا که می‌ توانند غذا می‌ خورند. اما متخصصان تغذیه می ‌گویند: مصرف سالاد تنها زمانی به لاغر شدن کمک می ‌کند که جایگزین بخشی از حجم غذایی شود که فرد قصد خوردن آن را دارد. این کتاب یک راهنمای تغذیه مناسب برای رژیم درمانی شماست.

دانلود مقاله بهداشت تغذیه

اختصاصی از فی لوو دانلود مقاله بهداشت تغذیه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

   نظر به اینکه جهت پرسنل فنی شاغل در ادارات نظارت و آزمایشگاههای کنترل مواد غذایی که تحت عنوان شغلی تکنیسین آزمایشگاه انجام وظیفه می نمایند، تاکنون آموزش مدون وجود نداشته و شاغلین مذکور، اکثراً از دیپلمه هائی تشکیل می شوند که با فراگیریهای تجربه به کار اشتغال دارند. جهت افزایش کارآئی و آشنائی این افراد با روشهای نوین علمی و فنی، لازم بود آموزش را با توجه به نیاز در این زمینه فرا گیرند و براین اساس اقدام به تهیه و تدوین برنامه ای با نام دوره آموزش ضمن خدمت تکنیسنهای مواد غذایی و بهداشتی گردید تا بدینوسیله نیارمندیهای فنی این دو واحد توسط آموزش دیدگان به نحو مطلوب مرتفع گردد.

مقدمه............................................................................................................1

اهداف دوره...................................................................................................2

شرایط شرکت کنندگان..................................................................................2

معیارهای ارزشیابی – مدت دوره...................................................................2

سرفصل مطالب آموزشی................................................................................4

منابع............................................................................................................17